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신기한친칠라145
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활어 선어는 어떻게 구분하나요?

회를 진심으로 좋아하는 사람입니다. 어떤분들은 활어를 좋아하시고, 다른 분들은 선어를 좋아 합니다. 활어와 선어는 어떻게 구분되나요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 떡뚜꺼삐
    떡뚜꺼삐

    안녕하세요. 떡뚜꺼삐입니다.

    이미 잘 아실것 같네요.

    활어는 살아있는 생선을 말하구요,

    선어는 상하지 않을 정도로 잘 숙성시킨 생선을 말하는데요 숙성시킨 생선회를 좋아하시는 분도 계시고, 살아있는 생선을 금방 회로 만든것을 좋아 하시는 분도 계시다는데 저는 선어회는 못 먹어 봤네요.

    취향대로 맛있게 즐기시길~~

    감사합니다.