뷔페를 좋아하다 보니깐 이것저것 많이 먹으러 다니는 편인데 유독 삼겹살이나 목살 무한리필집을 가면 배가 엄청 부르고 그 다음날이 되면 또가고싶어서 그날만 손꼽아 기다립니다. 유독 그 많은 뷔페중에 목살이나 삼겹살을 먹은 그 다음날부터 입맛을 다시면서 계속 생각나는데 중독성이 이렇게 강한 음식인 걸까요?
고지방,고단백질 식품이 중동성이 강한 음식인지에 대해선 과학적인 연구나 증거가 부족해요. 하지만, 고지방,고단백질 식품은 맛이 풍부하고 포만감을 주는 특징이 있어서 사람들이 즐겨 먹는 경우가 많죠. 이러한 음식을 과도하게 섭취하면 식사 후 포만감과 만족감을 느끼게 되어 중독과 유사한 경험을 할 수 있어요.