수박을 깨면 얼마만에 먹는게 위생상 안전할까요??

Question

안녕하세요.

수박을 사게 되면 잘라서 냉장고에 좀 오래 보관을 하잖아요.

검색을 하게 되면 빨리 먹는게 좋다. 라는 식의 내용들이 많은데요.

수박을 깨면 어떤식으로 보관하는게 좋고 얼마나 빨리 먹는게 좋을까요??

수박은 얼리는게 쉽지가 않은거 같아요..

Answer 1

한번잘라놓으셨다면 최대한빨리 드시는게

좋을것 같아요 길어야 2~3일정도는 두고 드실수

있겠지만 더운 여름날에는 최대한 빨리드시는게

세균번식을 막을수있는 방법입니다 여름에는 식중독을

조심을해야 합니다 건강한여름 보내시고 행복하세요

감사합니다

Answer 2

최근에 집에서 수박을 자주 먹었었는데 지금은 처치곤란?

수박을 먹기좋게 짤라서 통에 보관할시 3~5일안에는 드셔야합니다 아니면 상하구요

랩으로 감샀을경우 어느정도 신선도가 유지되기에(7~8일까지는 괜찮더라구요)안심하고 드시면되는데 이는 냉장고 온도차이도 중요하다~

Answer 3

수박은 잘라서 바로 먹어 치우는 것이 좋지만 냉장보관을 한다고 해도 장기간 보관이 어려워 수박 반통 정도면 4~5일 정도 보관 하는 것이 최대라고 보여 집니다.

Answer 4

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 수박을 커팅한 상태에서 하루 안에는 다 드셔야 합니다 보통 하루 이상 놔두거나 장기간 상온에서 놔둘 경우 식중독 위험이 있기 때문에 수박은 커팅을 하시면 일단은 최대한 빨리 드시는게 가장 좋습니다