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낮잠자는복실이

낮잠자는복실이

검은콩즙을 먹었을때 소화가 잘 안되는 느낌은 왜그럴까요?

다른건 안그런데 검은콩을 갈아서 우유에 타서 먹는 선식같은 음식을 먹으면 소화가 잘 안되고 속이 불편한 느낌이 들어요. 대두콩은 안그런데 검은콩만 이런 반응은 왜그럴까요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

    검은콩에는 단백질과 식이섬유가 다량 함유되어있기때문에

    소화력이 약하신분들은 소화가 잘 되지않을 수 있습니다.

  • 정준민 영양전문가

    정준민 영양전문가

    ㅁㅁ

    ∙

    안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

    혹시 만약 조리가 안된 콩이라면.... 이게 소화를 안좋게 해요

    콩에는 단백질 분해 효소를 억제해요

    그래서 소화가 안되게 한답니다.