미국식 치킨은 어떻게 조리하는건가요?

Question

저는 한국식 양념치킨과 후라이드치킨을 자주먹었는데 미국식 치킨은 한국식 치킨과 어떻게다를까요?미국식 치킨은 기름기가 많나요?

정준민 · Answer

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.미국식 치킨은 보통 튀김옷이 두껍고 바삭하며, 기름기가 많답니다.한국식 치킨은 양념이 다양하고, 더 가벼운 맛이 특징입니다.

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