떡국에 소고기 넣을때 양념해서 볶아서 넣어야하나요 아니면 그냥 넣어도 되나요?

Question

떡국에 소고기 넣을때 양념해서 볶아서 넣어야하나요 아니면 그냥 넣어도 되나요?

떡국을 와이프 끓여주려하는데 소고기를 그냥 넣고끓이나요 양념하고 볶아서 고명처럼 올려야할까요?

Answer 1

안녕하세요. 슬기로운비단벌레122입니다.

참기름을 두르고 핏기가 없어 질 때 까지 소고기를 볶다가 물을 넣고 간을 하셔도 됩니다.

감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 파란코알라184입니다. 소고기 볶다가 간 하는게 더 좋습니다. 국에다가 넣으면 고기가 익기만 해요 먼저 볶고 국물 넣으시면 좋을 듯 해요