레몬수 만들어 먹는 사람들이 많은데 농약을 어떻게 세척해야하는걸까요?

Question

주변에 해독한다고 레몬수 만들어 먹는 사람들이 많습니다. 저도 만들어 보려고 하는데요 레몬껍질에도 당연히 농약이 많다고 생각 됩니다. 오히려 농약을 먹게 될까 걱정 되는데 레몬수 만들때 레몬껍질에 묻어 있는 농약을 어떻게 해야 제거 될까요?

Answer 1

질문해주신 레몬에 남은 농약을 어떻게 제거하나에 대한 내용입니다.

농약 제거를 위해서는 담금 세척법을 사용하면 좋다고 합니다.

담금 세척법이란 깨끗한 물에 5분 정도 담근 뒤에

흐르는 물로 30초 정도 세척하면 되는 것입니다.