집에서 만든 요플레 두고 먹을 수 있는 기간은 얼마나 될까요?

Question

집에서 우유에 균을 넣어서 요플레를 만들어 먹고 있습니다. 그런데 항상 남아서 문제입니다. 몇일 동안 냉장고에 넣어 두고 먹어도 될까요?

Answer 1

안녕하세요. 빛날현입니다.

보통 유통기한은 2주 정도 생각하시면 됩니다.

그런데 더 중요한 것은 만든요구르트의 맛과 향입니다.

2주가 지났어도 맛과 향이 그 전에 먹던 요구르트와 맛과 이 차이가 없으면드셔도 됩니다.

그리고 2주 전이라도 맛과 향이 좋지한고 상한 냄새가 나면

드시지않는것이 좋습니다.