요즘 한창 옥수수가 많이 판매되고 있는데 가정에서 옥수수를 맛있게 삶으려면 어떻게 해야 하나요!

요즘 한창 옥수수가 많이 판매되고 있는데 가정에서 옥수수를 맛있게 삶으려면 어떻게 해야 하나요!

쪄야 하는지 삶아야 하는지 방법과 첨가물을 어떻게 배합해야 하는지 알려주세요?

6개의 답변이 있어요!

  • 삶을때 소금이나 설탕을 같이 넣어서 찌면 더 감칠맛이 올라오고 좋더라구요. 그리고 오래 삶지 않도록 계속 살펴보는게 좋을것 같아요.

  • 요즈음 옥수수가 많이 나오는 시기죠~~옥수수 맛있게 삶은 방법은 신화당과 우유를 조심씩 넣고 삻으면 부드러움감을 있어서 옥수수 맛이 한층 더하답니다~~

  • 안녕하세요. 빛나라 하리 입니다.

    가정에서 옥수수를 맛있게 삶기 위해서는 냄비에 물을 담고 찜기 위에 옥수수를 올려 놓은 후,

    설탕.소금.우유 또는 옥수수 껍질을 같이 넣고 삶아주거나, 뉴슈가 라는 가루를 넣어 삶아도 되겠습니다.

  • 저희 집에서는 매년 강원도에서 옥수수를 구입해 먹고 있습니다. 어머니께서 옥수수 껍질을 조금만 제거 하신후 찜통에 넣어 찌는 방식으로 하고 있습니다. 첨가물은 소금과 설탕을 일대일 비율 넣어 주시더라구요. 그렇게 옥수수를 쪄서 먹는게 제일 맛이 좋았습니다.

  • 압력밥솥에 옥수수를 넣고 옥수수가 잠길 정도로 물을 넣은 다음 마트에 뉴슈가를 파는데 그거를 옥수수 6개 정도 삶는다고 하면 한 3스푼 정도 넣으면 달달하고 맛있게 삶아져요

  • 안녕하세요~

    옥수수 양에 따라서 다르긴 한데

    냄비에 6개정도 삶는다고 치면 사카린 1꼬집정도만 넣으셔도 맛있게 삶아져요~ 물은 옥수수가 잠길정도만 넣으면 됩니당