커피가 가장 맛있는 온도는 몇도 정도 인가요?

Question

저는 개인적으로 너무 뜨거운 커피는 좋아 하지 않는데요

그래서 약간 식혀서 마시는것이 좋은데요

커피가 가장 맛있는 온도는 몇도 정도 인가요?

Answer 1

안녕하세요. 정성들여서 답변 드리는 사람입니다.

커피를 마시기에 가장 좋은 온도는 51도에서 68도 사이입니다. 이 온도대에서는 커피의 미묘한 맛과 향을 가장 잘 느낄 수 있어요.

개인적으로는 60도 이하로 식혔을 때 커피의 진정한 맛을 더 잘 느낄 수 있다고 생각합니다. 특히 44도 정도일 때는 커피의 단맛이 가장 잘 느껴지고, 42도에서는 쓴맛이 줄어들어 더 부드러운 맛을 즐길 수 있다고 해요.

답변이 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

커피의 가장 맛있는 온도는 일반적으로 55도에서 60도 사이로 알려져 있습니다. 이 온도는 커피의 풍미를 가장 잘 느낄 수 있는 온도대이며, 너무 뜨겁지 않고 마시기 적당하여 향과 맛이 잘 발산됩니다. 커피가 너무 뜨거우면 미각이 둔화되고, 온도가 너무 낮으면 커피의 풍미가 떨어질 수 있습니다.