유통기한 지난 올리브오일 먹어도 될까요?

Question

건강에 좋은 올리브오일을 구매하여 먹다가 보니 마지막 병은 기간이 많이 지났습니다 이 오일을 버릴려니까 너무 아까워서 여러 전문가님께 여쭈어 봅니다

이 오일을 먹어도 될까요? 아니면 미련없이 버려야 할까요?

Answer 1

다른 음식보다 기름류는 유통기한이 지난 것은 쉽게 산패가 일어날 수 있습니다.

그래서 가급적 그 안에 소비하는 것이 좋습니다.

산패된 기름 섭취 시 몸에 염증이나 독소가 쌓인다고 하니 가급적 유통기한이 지난 것은

버리시는 것이 좋다고 합니다.

키친타올이나 휴지에 부어서 적신 후 일반쓰레기에 버리고 병은 재활용으로 구분하여

버리시면 될 것 같습니다.

Answer 2

안녕하세요 검소한늑대입니다.

절대 드시지 마세요.

아무리 기름이라도 유통기한을 설정한 것은 그 이유가 있답니다.

괜히 드시고 탈나지 마시고 꼭 폐기하신 후에 새제품을 구매하여서 사용하세요!

Answer 3

유통기한이 지난 올리브오일은 일반적으로 먹지 않는 것이 좋습니다. 시간이 지나면 산화가 일어나 맛과 영양이 떨어지며, 심할 경우 건강에 해로울 수 있습니다. 냄새나 맛이 이상하다면 특히 섭취를 피하는 것이 안전합니다. 아까워하지 말고 버리는 것이 더 나을 수 있습니다.