냉동실이 오래 보관한 음식은 언제까지 먹어도 될까요?

Question

고기나 냉동식품을 사두고 잊어버려서 냉동실이 몇달씩 보관할때가 있습니다. 냉동상태라면 유통기한이 지나도 먹을 수 있는지 또 가정용 냉동실에서는 보통 어느 정도까지 보관하는 것이 안전한지 궁금합니다

Answer 1

냉동해도 썩는것을 완전히 막을수는 업어서여. 되도록이며는 버리는것이 낫다고 생각하는 데여, 근데 해동해도 크게 문제가 업다며는 그냥 먹어도 되지 않을까ㅇ싶기도해여.

Answer 2

냉동해도 변할수는 있어요

제품을 해동후 냄새를 맡아 보시거나 내부를 잘라 살펴 보시는게 제일 정확해요

곰팡이가 있는 경우도 있더라구요

그리고 제품마다 제품 뒷면에 보관온도,보관방법이

적혀있으니 참고해주시면 됩니다

Answer 3

제품마다 달라서 포장에 적힌 소비기한과 보관방법을 우선 확인하는 게 가장 정확해요 냉동했다고 무조건 오래 먹을 수 있는 건 아니고 해동했다가 다시 얼린 제품이나 냄새,색, 포장이 이상한 제품은 먹지 않는 게 안전합니다