보통 디카페인은 카페인이 어느정도 들어가있나요?

Question

전부터 커피를 거의 중독수준으로 많이 마시다보니까 최근들어서 일부러 디카페인으로 바꿔서 마시는중인데 궁금해가지고 물어봅니다

Answer 1

예, 디카페인 커피라고 해서 카페인이 완전 100% 제거된 수준은 아니지만

그래도 일반 커피의 비해서 대략 10퍼센트 미만으로

카페인이 검출되면 그것을 디카페인 이라고 부르고 있다고 합니다.

Answer 2

디카페인커피에는 카페인이 0mg가 아니고, 통상 아메리카노 1잔당 약 3~15mg내외의 소량 카페인을 함유하고있다고합니다. 일반커피는 150~200mg정도가 들어있으니 거의 10퍼센트정도밖에 들어있지 않다고 합니다.

이것도 이제는 2026년 3월부터 카페인잔류량 0.1%이하에만 디카페인으로명시하도록 강화한다고 하네요.