제가 김밥을 좋아해 자주 하는편인데요.

Question

제가 김밥을 좋아해 자주 하는편인데요.

끝자락이 썰어놓으면 풀려서 짜증이 나요..

김밥끝이 안풀리는ㅇ방법 있음 알려주세요.

Answer 1

저도 김밥 만들 때 끝부분이 자꾸 풀리면 진짜 스트레스더라고요ㅠㅠ

김밥 끝부분에 밥풀을 조금 으깨서 풀처럼 발라주면 훨씬 잘 붙어요. 그냥 밥알을 올리는 것보다 으깨서 김에 문질러 붙이는 게 포인트예요.

그리고 다 말고 바로 자르지 말고 끝부분이 아래로 가게 해서 5~10분 정도 그대로 두면 김이 눌리면서 더 잘 고정된다고 합니다.

Answer 2

김의 끝 부분에 밥알을 얇게 으깨어 붙여서 풀처럼 달라붙게 해주는 방법도 있구요. 아니면 끝부분에 물을 좀 묻혀주면 잘 붙기는 해요.