건강관리
고등어 단백질 식단용으로 어떤가요?
닭가슴살이나 계란은 밥과 함께 먹기에는 별로라 운동 후에만 먹고 있습니다. 식단에 단백질을 추가하고 싶은데 고등어는 어떤가요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
고등어는 단백질이 풍부하고 건강한 지방도 많이 포함되어 있어 식단에 추가하기 좋은 선택입니다. 특히 오메가-3 지방산이 풍부해서 심혈관 건강에도 좋습니다. 밥과 함께 먹기에도 잘 어울리고 운동후에도 좋은 단백질 공급원입니다. 기름이 많지만 그만큼 영양가도 높아서 적당량 섭취하면 좋습니다.
고등어는 단백질 함량이 높고 오메가3 지방산이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 주며, 비타민B군, D도 포함되어 있어 영양적으로 매우 우수한 식재료입니다. 밥과 함께 섭취할 경우 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있어 식단에 단백질을 추가하는데 적합하며, 특히 운동 후에 회복을 돕는데 효과적이므로, 다양한 조리법으로 활용하여 균형 잡힌 식사를 구성하는 것을 추천드립니다.