아하

  • 홈

  • 토픽

  • 스파링

  • 잉크

  • 미션

건강관리

기타 영양상담

완벽한하마13

완벽한하마13

집 반찬을 심심하게 만들어 먹으려면?

우리집 밑반찬이 염장류 중심인데요.

심심하게 만들어 먹는 방법이 있다면

어떤 방안이 있을까요?

선생님들의 조언을 구합니다요?

2개의 답변이 있어요!

  • 탈퇴한 사용자

    탈퇴한 사용자

    기본적으로 밑반찬은 조금만 드시는것이 좋습니다. 염장류는 짜게 대부분 하기 때문에 조금만 드시고

    다른 반찬을 하셔서 드시는것이 좋습니다.

  • 강우향 영양사

    강우향 영양사

    (구)연제구청

    ∙

    심심하게 만들어 먹는 방법은 다양한 조미료나 양념을 활용하여 간을 조절하는 것입니다. 식초나 레몬 주스를 이용하여 싱겁고 짠 맛을 조화롭게 만들어 줄 수도 있으며 다양한 향신료나 허브를 활용하여 맛을 부여할 수도 있습니다. 이렇게 다양한 조미료와 양념을 활용하여 염장류 반찬을 맛있게 조리할 수 있을 것입니다.