건강관리
요즘같은 날씨에는 음식을 몇시간 내로 냉장고에 두어야 할까요
도시락을 구매했는데요
여건상 바로 냉장고에 넣어두기가 어렵습니다
몇시간 내로 냉장고에 두어야 할까요?
변질되서 못 먹게 될까봐 우려되어 문의드립니다
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2개의 답변이 있어요!
요즘 같은 날씨가 거의 30 도의 육박 하기 때문에 되도록이면 바깥에 두면 변질이 될 가능성이 높습니다. 2시간 정도 안에 드시는 것이 좋을 것 같습니다.
일반적으로 신선한 음식을 냉장고에 보관하지 않고 두는 시간은 2시간을 넘기지 않는 것이 좋습니다. 특히 더운 날씨에는 음식이 빨리 상하기 때문에 더욱 신속히 냉장고에 보관하는 것이 중요합니다. 따라서 도시락 같은 경우에는 2시간 이내로 냉장고에 보관하는 것이 안전하며 2시간을 넘어가면 음식의 상태가 변할 수 있고, 위생에 문제가 발생할 수 있습니다.
