아삭이 오이고추 오래보관할수 있는 방법을 알려주세요?

Question

요즈음 야채가격이너무 비싸서 걱정인데요 특히 아삭이고추가 너무비싸서 고민입니다 쌀 때 많이 비축하고 싶은데 보관하기 가 싶지않아요

Answer 1

안녕하세요. luckyoon입니다.

아삭 고추를 지퍼백에 넣은후 김치냉장고에 보관하시면 아주 오랬동안 아삭하게 먹을수 있습니다.

좋은하루 되세요

Answer 2

안녕하세요. 질문이답변을 만날때 지식플러스입니다. 싸다고 고추 등 채소 야채류를 비축 하는건 권장하고 싶지않습니다. 신선도가 급격하게 떨어지거든요. 세균등에 오염될수도 있고 . 차라리 집에 화분에 아삭 고추 정도는 키워 드시는건 어떨까합니다.