요즘에는 구하기 힘든 박대는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?

Question

박대구이를 좋아해서 자주 먹었는데요.

요즘에는 구하기 힘든 박대인데요.

박대는 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.

섭취시 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

박대에는 단백질은 물론 칼슘 칼륨 철분등이 풍부하게 들어 있으며

비타민A는 물론 엽산 아연등도 들어 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

박대는 칼슘은 물론 칼슘 흡수를 돕는 칼륨 함량이 높고, 철분도 많이 들어 있어 골다공증 예방 등 뼈 건강에 좋은 것으로 알려져 있습니다. 그리고 다양한 종류의 비타민도 풍부하지요.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

박대에는 비타민D, 칼슘, 칼륨 등이 함유되어있으며 탄수화물과 지방함량이 낮아 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다

Answer 4

안녕하세요. 정해정 영양사입니다.

박대는 비타민D, 칼슘, 칼륨, 철분 등이 함유되어 있습니다ㅡ골밀도를 높여 뼈건강에 좋음

각종 미네랄 과 콜라겐 함유ㅡ피부건강에 좋음

탄수화물과 지방 함량이 낮음 ㅡ다이어트에 좋음

비타민 A 함유ㅡ눈건강에 좋음

또한 레티놀. 니아신, 그외 다량의 단백질과 필수 아미노산이 함유되어 있어 빈혈개선에 좋고 성장과 발육에 좋습니다.

Answer 5

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

박대에는 단백질. 칼슘. 철분이 풍부하며. 뼈건강. 피부건강. 빈혈개선. 체중감량 등에 도움이됩니다.

Answer 6

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

박대는 칼륨이나 철분이 많아 임산부나 성장기 아이에게 좋으며 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다