요즘에는 구하기 힘든 박대는 어떠한 영양성분을 가지고 있나요?
박대구이를 좋아해서 자주 먹었는데요.
요즘에는 구하기 힘든 박대인데요.
박대는 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.
박대구이를 좋아해서 자주 먹었는데요.
요즘에는 구하기 힘든 박대인데요.
박대는 어떠한 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 정해정 영양사입니다.
박대는 비타민D, 칼슘, 칼륨, 철분 등이 함유되어 있습니다ㅡ골밀도를 높여 뼈건강에 좋음
각종 미네랄 과 콜라겐 함유ㅡ피부건강에 좋음
탄수화물과 지방 함량이 낮음 ㅡ다이어트에 좋음
비타민 A 함유ㅡ눈건강에 좋음
또한 레티놀. 니아신, 그외 다량의 단백질과 필수 아미노산이 함유되어 있어 빈혈개선에 좋고 성장과 발육에 좋습니다.
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