음식을 상하지 않게 하는 꿀 팁이 있다면 알려 주시기 바랍니다.

Question

안녕하세요.

요즘 너무 더워서 아침에 만든 요리가 다음 날 되면 상해 버리는 경우가 많습니다.

더운 여름 날에 음식을 상하지 않게 하는 꿀 팁이 있다면 알려 주시기 바랍니다.

Answer 1

여름에는 정말 음식들이 금방 상하게 됩니다.

저도 국을 끓여놓으면 금세 상하곤 하는데요. 그래서 먹을 때만 꺼내고 그 후에는 냉장고에 보관을 해두곤 합니다.

냉장고에 보관하는 것 말고는 방법이 없는 것 같긴합니다.

음식을 해서 바로 드시는 것 말고는요.

Answer 2

네 안녕하세요 단단한 금조님, 음식을 조리한 뒤에는 가능한 한 빨리 냉장고에 넣는게 가장 중요하답니다

아 물론 음식이 뜨거운 상태로 냉장고에 넣어지게 된다면 냉장고의 내부 온도가 올라가면서 다른 음식들까지

상하게 될 수 있으니 이부분은 꼭 주의해주시길 바랍니다

음식을 보관할적에는 밀폐 용기를 사용하는 것이 좋답니다

공기와 접촉하지 않아야지만 음식이 오랫동안 신선하게 보관될수있답니다

냉장고는 꼭 4도씨 이하로 설정해두시길 바랍니다

도움이 되셨길 바라요 ~

Answer 3

안녕하십니까.

이런 더운날에 음식을 상하지 않게 하려면 냉장보관 말고는 다른 답은 없습니다.

냉장고에 보관하세요.

조금만 방치해도음식이 상하려고 해서 큰일입니다

Answer 4

보통 음식을 상하지 않게 위해서는 냉장 및 냉동보관을 추천하는데요. 그냥 보관보다는 밀폐시켜 낮은 온도에서 해주시면 더 안전하게 드실 수 있습니다.

Answer 5

더운 여름이라 쉽게 상하는 일이라 안타까운 것 같습니다. 저는 찾아보고 왠만하면 냉장보관합니다.

그러면 비록 음식이 딱딱해지긴 하지만 잘 해동해서 먹으면 못먹는것보다는 좋다고 생각합니다!