고등어는 영양성분에 대해 궁금합니다

Question

고등어는 영양성분에 대해 궁금합니다

보통 생선에는 단백질 이나 기타 비타민들이 많이 들어있는것으로 알고있는데요

실제로 제가 알고있는 내용이 맞는지 궁금해요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

고등어는 등푸른 생선으로써 DHA 와 EPA 그리고 각종 단백질, 비타민 무기질 많이 있어서

성인병예방은 물론 커가는 아이들에게 도움을 많이 줍니다.