흑설탕이랑 하얀설탕 먹어보면, 흑설탕이 하얀설탕보다 왠지 더 달달하게 느껴지는데요, 실제로 흑설탕의 당도가 하얀설탕보다 더 높은것인가요? 그렇다면, 흑설탕의 당도가 하얀설탕보다 더 높은 이유는 무엇인가요?