계란 노른자에 나쁜 콜레스테롤이 많다는 말은 사실인가요 거짓인가요?
다이어트 할 때 꼭 먹게되는게 계란인데 옛날부터 노른자는 만히 먹으면 안좋다라는 말이 있었는데 최근에는 그건 다 거짓이다라는 말도 있더라구요.
노른자에 안좋은 콜레스테롤이 많나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
계란 노른자는 주로 지방으로 이루워져있지만 우리몸에 좋은 지방으로 이루워져있으며
오히려 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효능이 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
아무래도 계란 노른자에는 콜레스테롤이 있기 때문에 많이 드시지 않게 됩니다.
그래서 보통 하루 섭취량이 3개 정도가 적당 합니다.
