계란의 노른자는 콜레스테롤이 많다고 들었는데 사실인가요?

Question

안녕하세요. 예전부터 계란은 완전 식품이지만 너무 많이 먹으면 안된다고 들었는데요. 노른자가 콜레스테롤 덩어리라서 그렇다고 들었는데 맞는건가요?

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란 노른자에는 콜레스테롤이 있기 때문에 많이 드시면 좋지 않습니다 계란 1개 들어있는 보통 하루 섭취량의

콜레스테롤이 2/3 정도 들어 있습니다.