빠른정보

빠른정보

채택률 높음

같은 과일이라도 지역마다 나라마다 맛이 다른데요 기후와 땅이 달라서 그런건가요?

같은 과일이라도 지역마다 나라마다 맛이 다른데요 기후와 땅이 달라서 그런건가요?

어떤 요인이 과일에 맛을 결정하는지 궁금합니다.

4개의 답변이 있어요!

  • 비오는 날에서 얼큰한 수제비7입니다.같은 과일이라도 지역마다 나라마다 맛이 다른잉유는 날씨조건과 땅 그리고 물에따라 다르기 때문입니다.특히 비가 많이오는 지역은 맛이 덜합니다.

  • 네 맞습니다. 과일 맛은 기후와 땅이 가장 큰 이유입니다. 과일은 온도, 일조량, 강수량에 따라 당도, 산도, 수분 함량에 영향을 주며 따뜻한 지역에서는 햇볓이 강하고 일조 시간이 길어 과일이 더 달고 향이 강해지며 반대로 서늘한 지역은 맛이 떨어질 수 밖에 없습니다. 땅의 미넬랄 구성, 산도, 배수성도 과일 나무 생장에 영향을 미치며 좋은 땅일수록 과수가 크고 맛 또한 달아지게 됩니다. 같은 과일이라도 나라 마다 재배되는 품종이 다르고 재배 방법과 수확 시기가 다르며 유통과 저장 방식도 달라서 과일 맛이 다양합니다.

  • 맞습니다 기후와 토양이 과일맛에 엄청난 영향을 준다고봅니다 같은 품종이라도 재배되는 지역의 일조량이나 온도차 강수량 그리고 토양의 성분이나 배수상태에 따라서 당도나 산도가 달라지게되죠 예를 들어서 일교차가 큰 지역에서 자란 사과는 당도가 높아지는 경향이 있고 토양에 미네랄이 풍부하면 과일의 풍미도 더 진해진다고 알려져있습니다 글고 수확시기나 보관방법 운송과정도 최종적인 맛에 영향을 주기때문에 같은 품종이라도 지역마다 맛의 차이가 나타나게 되는것같습니다

  • 안녕하세요.

    과일의 맛은 기후와 토양, 일조량, 강수량 등의 환경 요인을 크게 받습니다.

    특히나 토양의 미네랄 성분과 기후 조건이 과일의 당도 등을 결정합니다.

    재배 방법과 수확 시기도 맛 차이에 영향을 미칠 수 있습니다.