짜장이랑 간짜장이랑 맛의 차이가 큰가요?

안녕하세요 중국집에 가서 짜장면과 간짜장면을 주문하면 맛의 차이가 크지 않은것 같은데 왜 가격차이가 나는 것인지 궁금합니다 다른분들도 간짜장이랑 일반짜장 맛의 차이가 크게 느껴지시던가요?

8개의 답변이 있어요!

  • 맛차이가 많이 다릅니다. 일반짜장은 소스를 대량으로 만들어서 데워져있는 상태에서 면에 부어서 나가는거고 간짜장은 그때마다 소스를 만들어서 채소랑 양념맛이 신선하고 양파가 많이 들어있어서인지 감칠맛도 많이 나서 훨씬 더 맛있습니다.

  • 안녕하세요 압도적으로 용기를 내는 비둘기 입니다 질문이 짜장이랑 간짜장 맛의 차이가 큰가요? 라고 물어봐 주셨는데 저는 크지는 않지만 둘의 차이를 확실하게 구분할 수 있을 정도 입니다 간짜장은 짜장에 비해 건더기가 많고 짜장맛이 좀 더 진한게 느껴지고 꾸덕꾸덕한 느낌도 있는거 같습니다

  • 개인적으로 간짜장이 훨씬 맛있는거 같습니다. 물론 가격도 몇천원 더 비싸지요. 소스뿐만 아니라 고기나 채소류등의 내용물이 훨씬 풍부해서 맛있습니다. 면에 자기 취향대로 소스를 적당히 부어서 먹을수 있어 조절도 되고 면이 불지도 않아서 좋은거 같습니다.

  • 안녕하세요. 꼬냑e입니다.

    간짜장과 일반짜장은 같은 소스이기 때문에 큰 차이는 없습니다.

    다만 조리방법이 다릅니다. 간짜장은 짜장소스와 야채들을 넣어 볶아주기 때문에 더욱 맛있습니다.

    간짜장은 건더기가 많고 걸쭉한 느낌입니다.

  • 안녕하세요. 힘차게 헤엄치는 연어입니다 .해당질문에 답변드리겠습니다.간짜장과 짜장에 가장 큰 차이점은 짜장 같은 경우는 수술을 미리 만들어놓았다면 간짜장은 그 자리에서 바로 요리를 하더군요. 그리고 간짜장 같은 경우는 야채가 특히 양파가 많이 들어 간다는 점이 있습니다.

  • 짜장이랑 간짜장이라 차이가 많이 남니다 우선 간짜장 같은 경우에는

    재료에서 짜장보다 더 많은 고기가 들어가구요 그리고 즉석에서 하는 거라서

    짜장보다 더 신선하다고 해야 하나요 그렇기 때문에 간짜장이 자짱면보다

    비싼것 같아요 특히 야채가 짜장보다 크기와 양이 많습니다

  • 짜장이랑 간짜장이랑 맛의 차이가 큽니다.짜장을 미리만들어 놓은것을 면에부어서 먹는것이고 간짜장은 바로볶아서 면에부어먹는것이라 맛이 다릅니다.

  • 안녕하세요. 아메리카노시럽두번233입니다 질문에 답변드려요 아무래도 짜장이랑 간짜장은 차이가 조금 난다고 보시면 됩니다 일단 간짜장 같은 경우에 건더기 같은 것들이 더 많이 들어 있고 짜장에다가 야채를 놓고 한 번 더 볶는게 간짜장이기 때문에 맛 차이는 간짜장이 더 맛이 있습니다