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시뻘건반달곰33
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탕수육을 집에서 만들때 맛있게 만들수 있는 재료나 비법같은게 있을까요?
탕수육은 중국 요리 중 하나로, 바삭하고 푸짐한 맛으로 유명합니다. 하지만 집에서 만들 때는 어떤 과정을 거쳐야 할지 궁금합니다. 탕수육을 만드는데 필요한 재료와 조리법은 무엇인가요? 특히, 고기의 종류나 손질하는 방법에 따라 맛이 달라지는가요? 또한, 탕수육의 소스는 어떻게 만들어야 하며, 어떤 종류의 소스가 가장 잘 어울리나요?
1개의 답변이 있어요!
탕수육 소스 집에서 만들때 튀김이 중요해요 소스는 솔직히 레시피대로 다하시면 되는데
돼지고기는 그냥 등심이든 안심이든 뒷다리든 앞다리든 중요하지않아요
다맛있는데 튀김을 어떻게 잘하느냐가 관건입니다 옆에있음 알려드리고 싶은데
안타깝네요..