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답변 내역

생굴을 먹으면 어떤 부작용이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생굴은 바이러스나 세균(특히 노로바이러스, 비브리오균)에 오염될 수 있어 이를 섭취하면 구토, 설사, 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다. 올바른 식사방법은 신선한 생굴을 구입하고 냉장보관후 가능한 빨리 먹기, 면역력이 약한 사람은 생굴을 피하는게 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.03.16
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단 성분을 많이 섭취하면, 침도 끈끈해지기도 하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.단당류를 많이 섭취하면 침의 점도가 달라질 수 있습니다. 특히 단 음식을 많이 먹으면 침이 끈끈하거나 끈적거릴 수 있는데 이는 혈당 변화나 체내 수분 불균형이 원인일 수 있습니다. 침이 불편하게 느껴지면 입이 건조하거나 침이 지나치게 끈적일 수 있습니다. 이는 탈수나 건강 문제가 있을 때 발생할 수 있습니다. 단 음식을 많이 먹었을 경우 수분을 충분히 섭취해 보세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.03.16
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백미에 비해서 흑미나 현미의 영양분이 월등하게 풍부한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.네 흑미나 현미, 오분도미는 백미보다 영양소가 훨씬 풍부합니다. 이들은 껍질이 남아 있어서 식이섬유,비타민, 미네랄(특히 철분과 아연)함량이 높고 혈당 상승을 천천히 일으켜 다이어트에 도움이 됩니다. 귀리와 같은 잡곡을 섞으면 식이섬유와 단백질을 추가로 보충할 수 있어 백미보다 건강에 더 유익한 밥이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.03.16
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유통기한과 소비기한의 차이점은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유통기한은 제품이 신선하고 품질이 유지되는 기간으로 이 기한이 지나면 판매가 금지될 수 있습니다. 소비기한은 식품이 안전하게 섭취 가능한 기한으로 이 기한이 지나면 섭취를 피하는 게 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.03.16
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탈모를 방지할 수 있는 방법이 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.탈모예방을 위해서는 비타민B군, 철분, 아연,단백질이 풍부한 음식을 섭취하고 두피를 자주 깨끗하게 씻고 자극이 적은 샴푸를 사용하세요. 과도한 스트레스는 탈모를 악화시킬 수 있으므로 휴식과 운동이 중요하며 과도한 염색이나 열 처리로 머리카락이 손상되지 않도록 주의하세요.
건강관리 / 기타 영양상담
25.03.16
5.0
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요즘 뱃살이 많아졌는데 어떤 식단을 먹어야 할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.뱃살을 줄이려면 저 칼로리, 고단백, 고섬유식을 중심으로 식단을 구성 하는 것이 좋으며 식이섬유가 풍부한 채소와 통곡물, 단백질이 많은 닭가슴살, 두부, 생선등을 섭취하고 기름지거나 당이 많은 음식은 피하고 과일은 적당히 섭취하는 게 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.03.16
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마요네즈는 어떤 재료로 만드는것인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.마요네즈는 주로 식물성 기름, 달걀노른자, 식초, 또는 레몬쥬스, 소금 등을 섞어 만든 소스입니다. 기름이 많이 들어가서 칼로리가 높고 과다 섭취하면 살이 찔수 있습니다. 기름진 느낌은 바로 그 기름 때문에 생기는 것입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.03.16
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아기때 소고기를 필수로 먹어야되는 이유는 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아기에게 소고기가 중요한 이유는철분과 아연같은 영양소가 풍부해서 성장과 발달에 도움이 되기 때문이며 특히 소고기에서 나오는 철분은 체내 흡수율이 높아서 빈혈 예방에 효과적이고 아연은 면역력 강화와 뇌 발달에 필요합니다. 우유에도 영양소가 있지만 소고기는 철분과 아연을 더 많이 제공해줘서 아이 성장에 도움이 됩니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
25.03.16
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저혈당의 증상으로는 어떤 것들이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.저혈당의 증상으로는 주로 떨림,어지러움, 피로감, 두통, 식은땀, 심박수 증가, 집중력저하 등이 있으며 심할 경우에는 혼란스러움이나 의식 소실도 있을 수 있습니다. 이럴때는 빠르게 당분을 섭취하는 게 중요합니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.03.16
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머리가 아플 때 먹으면 좋은 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두통이 있을 때는 수분 보충이 가장 중요합니다. 물을 충분히 마시고 카페인 섭취가 도움이 될 수 있습니다. 또한 마그네슘이 풍부한 음식을 먹으면 도움이 될 수 있습니다. 예를 들면 아몬드나 시금치 같은 채소도 좋습니다.
건강관리 / 환자 식단
25.03.16
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