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답변 내역

영양제를 먹는거보다 공복을하는게 좋다고하는데 왜 그런거죠?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공복이 건강에 좋다고 하는 주장은 여러 연구와 관찰에 기반하고 있으며 공복 상태에서는 체내에서 다양한 생리적 변화가 일어나는데, 그 중 몇 가지를 소개할게요.대사 개선: 공복 상태에서는 인슐린 수치가 낮아져 체내 지방을 에너지원으로 사용하게 되며 이는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.세포 재생: 공복 중에는 자가포식(autophagy)이라는 과정이 활성화되는데, 이는 손상된 세포를 청소하고 재생하는 데 도움이 됩니다.호르몬 균형: 공복이 특정 호르몬의 분비를 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며 예를 들어, 성장 호르몬의 분비가 증가할 수 있습니다.정신적 집중: 공복 상태에서는 일부 사람들에게 정신적으로 더 집중이 잘 되는 경우도 있습니다.하지만 식사를 두 끼로 줄이는 것이 항상 좋은 선택은 아니며 개인의 건강 상태, 생활 습관, 운동량 등에 따라 달라질 수 있습니다. 균형 잡힌 식사가 중요하며, 각자의 필요에 맞는 식사 방법을 찾는 것이 중요합니다. 공복이 꼭 좋다고는 할 수 없고, 적절한 영양 섭취도 중요하다는 점을 잊지 마세요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.31
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용종제거 후에 일반음식 섭취는 언제부터 가능한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.용종 제거 후 일반 음식 섭취는 보통 의사의 지시에 따라 다르지만, 대개는 수술 후 하루나 이틀 정도 지나면 부드러운 음식을 시작할 수 있으며 이후 점차 일반 음식을 먹는 것이 좋습니다. 그러나 개인의 상태에 따라 다를 수 있으니, 정확한 시기는 담당 의사와 상담하는 것이 가장 안전합니다. 빠른 회복 되시길 바랍니다.
건강관리 / 환자 식단
24.10.30
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제가 밥을 빨리먹는편인데 한끼식사는 얼마정도 시간을두고 먹는것이 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한 끼 식사는 20~30분 정도 시간을 두고 먹는 것이 좋으며 이렇게 하면 소화도 잘 되고, 배부름을 느끼기 쉬워서 과식을 방지할 수 있어요. 천천히 음미하면서 드시는 게 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.30
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찰밥을 많이 먹으면 몸에 해로운 건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.찰밥은 찹쌀로 만들어져 소화가 잘 되고 맛있지만, 과다 섭취하면 몇 가지 문제가 있을 수 있어요. 찹쌀은 일반 쌀보다 당분이 많고 칼로리가 높아 비만이나 혈당 상승의 원인이 될 수 있으며 적당히 먹는다면 건강에 큰 해가 되지 않지만, 과하게 먹는 것은 좋지 않아요. 균형 잡힌 식사가 중요하니 찰밥도 적당히 즐기는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.30
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과자는 무조건 다살이찌는건가요 ??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과자는 주로 탄수화물과 지방이 많아 칼로리가 높아 살이 찌기 쉬운 음식이며 치킨은 단백질이 풍부해 과자보다 영양적이지만, 튀긴다는 점에서 칼로리가 높을 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.10.29
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고추는 어떤영양분이 있느 채소인지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고추에는 비타민 C와 비타민 A가 특히 풍부하며, 항산화 작용을 하는 베타카로틴과 캡사이신도 포함되어 있으며 . 비타민 C는 면역력을 높여주고, 비타민 A와 베타카로틴은 눈 건강에 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.10.29
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비만 문제 해결을 위한 정부의 역할은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비만 문제 해결을 위한 정부의 역할은 매우 중요하며, 여러 가지 접근 방법이 있습니다.교육 및 홍보: 정부는 비만의 원인과 예방, 건강한 식습관 및 운동의 중요성을 알리는 교육 프로그램과 캠페인을 시행할 수 있으며 학교와 지역 사회를 통해 청소년과 성인 모두에게 건강 정보를 제공하는 것이 중요합니다.영양 정책: 건강한 식단을 장려하기 위한 영양 정책을 수립하고, 가공식품과 패스트푸드의 소비를 줄이기 위한 규제를 마련할 수 있으며 예를 들어, 식품 라벨링을 강화하거나 설탕 함량이 높은 음료에 세금을 부과하는 등의 방법이 있습니다.운동 환경 조성: 공원, 자전거 도로, 운동 시설 등의 인프라를 확충하여 사람들이 쉽게 운동할 수 있는 환경을 만드는 것이 중요하며 지역 사회의 체육 활동을 지원하는 프로그램도 필요합니다.보건 서비스 접근성 향상: 비만 문제를 겪는 사람들에게 전문적인 상담과 치료를 제공하는 보건 서비스를 확대하고, 보험 범위를 넓혀 비만 관리에 필요한 치료와 프로그램을 쉽게 이용할 수 있도록 해야 합니다.연구 및 데이터 수집: 비만 관련 연구를 지원하고 데이터를 수집하여 문제의 원인과 해결책을 분석하는 데 도움을 줘야 하며 이를 통해 정책을 보다 효과적으로 개선할 수 있습니다.학교 급식 개선: 학교 급식의 영양을 개선하고, 건강한 식단을 제공하여 어린이들이 어릴 때부터 올바른 식습관을 기를 수 있도록 해야 합니다.이러한 다양한 접근을 통해 정부는 비만 문제를 해결하고 국민의 건강을 증진할 수 있는 중요한 역할을 할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.10.29
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사람에게는 고기를 좋아하는 유전자가있는건가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.사람에게 고기를 좋아하는 유전자가 있다는 구체적인 연구 결과는 없지만, 고기를 선호하는 경향은 진화적, 생리적, 문화적 요인이 복합적으로 작용한 결과로 볼 수 있습니다.진화적 요인: 인류의 조상들은 고기에서 중요한 단백질과 영양소를 얻어 생존하는 데 도움이 되었으며 이러한 이유로 고기를 선호하는 경향이 생겼을 가능성이 있습니다.생리적 요인: 고기에는 철분, 아연, 비타민 B12 등의 영양소가 풍부해 인체에 필요한 요소들을 제공하므로, 신체가 이러한 음식을 찾게 되는 경향이 있을 수 있습니다.문화적 요인: 다양한 문화에서 고기는 중요한 식재료로 여겨지며, 여러 요리와 식사에서 중심적인 역할을 하며 따라서 고기를 좋아하는 것은 문화적 배경과도 관련이 있습니다.사람마다 고기에 대한 선호도가 다르지만, 고기를 즐기는 것은 많은 사람에게 공통적인 현상이며 개인의 식습관과 취향은 여러 요인에 따라 달라지니, 자신의 입맛에 맞는 식사를 즐기면 좋겠어요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.10.29
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비염있는 아이 항히스타민제말고....
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.비염이 있는 아이를 위해 항히스타민제 외에 시도할 수 있는 몇 가지 민간요법이 있습니다.배도라지: 배도라지는 기침이나 가래를 완화하는 데 도움이 될 수 있으며 배도라지를 즙으로 만들어 주거나, 배와 함께 조리해서 먹이면 좋습니다.꿀: 꿀은 항염 효과가 있어 목과 비염 증상을 완화하는 데 도움이 될 수 있으며 단, 1세 미만의 아이에게는 꿀을 주지 않아야 합니다.생강차: 생강은 항염 및 면역력 증진에 효과적이며 생강을 물에 끓여 차로 마시게 해보세요.유칼립투스 오일: 유칼립투스 오일을 물에 섞어 증기를 흡입하게 하거나, 가습기에 몇 방울 떨어뜨리면 도움이 될 수 있으며 단, 사용 시 아기의 피부에 자극이 가지 않도록 주의하세요.염수 세척: 코 세척을 위한 염수 용액(소금물)을 사용하면 코막힘을 완화할 수 있으며 어린이용 코세척 제품도 시중에 많이 나와 있습니다.온찜질: 따뜻한 수건으로 코와 이마를 가볍게 찜질하면 혈액순환을 돕고 불편함을 줄일 수 있습니다.이 방법들은 일반적인 조언일 뿐이니, 항상 전문가와 상담 후 시행하는 것이 좋으며 아이의 상태에 따라 적절한 방법을 선택해 주세요
건강관리 / 식습관·식이요법
24.10.29
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돼지고기가 암돼지가 숫돼지보다 가격이 더 저렴한가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반적으로 암돼지가 숫돼지보다 가격이 더 저렴한 경우가 많으며 이는 여러 가지 요인 때문인데, 암돼지는 숫돼지에 비해 지방 함량이 높고, 육질이 다소 떨어진다고 평가받는 경우가 있어 시장에서 선호도가 낮을 수 있습니다.하지만 지역이나 판매처에 따라 가격 차이가 다를 수 있으니, 구입하기 전에 여러 곳의 가격을 비교해보는 것이 좋습니다. 또한, 암돼지의 경우 요리 방법에 따라 맛있게 즐길 수 있는 다양한 레시피가 많으니 활용해 보세요.
건강관리 / 기타 영양상담
24.10.29
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