영양제를 먹는거보다 공복을하는게 좋다고하는데 왜 그런거죠?

Question

영양제를 먹는거보다 공복을하는게 좋다고하는데 왜 그런거죠. 몸에 공복이 좋다는 이야기를 들었는데요. 공복이 왜 몸에 좋은거죠. 삼시세끼는 꼭 챙겨먹으라는 이야기를 많이 듣고 자랐는데요. 갑자기 공복이 좋다고해서요. 그럼 식사를 2끼만 먹는게 좋다는건가해서요

Answer 1

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.

공복이 건강에 좋다고 하는 주장은 여러 연구와 관찰에 기반하고 있으며 공복 상태에서는 체내에서 다양한 생리적 변화가 일어나는데, 그 중 몇 가지를 소개할게요.

1. 대사 개선: 공복 상태에서는 인슐린 수치가 낮아져 체내 지방을 에너지원으로 사용하게 되며 이는 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다.

2. 세포 재생: 공복 중에는 자가포식(autophagy)이라는 과정이 활성화되는데, 이는 손상된 세포를 청소하고 재생하는 데 도움이 됩니다.

3. 호르몬 균형: 공복이 특정 호르몬의 분비를 조절하는 데 도움을 줄 수 있으며 예를 들어, 성장 호르몬의 분비가 증가할 수 있습니다.

4. 정신적 집중: 공복 상태에서는 일부 사람들에게 정신적으로 더 집중이 잘 되는 경우도 있습니다.

하지만 식사를 두 끼로 줄이는 것이 항상 좋은 선택은 아니며 개인의 건강 상태, 생활 습관, 운동량 등에 따라 달라질 수 있습니다. 균형 잡힌 식사가 중요하며, 각자의 필요에 맞는 식사 방법을 찾는 것이 중요합니다. 공복이 꼭 좋다고는 할 수 없고, 적절한 영양 섭취도 중요하다는 점을 잊지 마세요.