답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운음식을 먹고 배가 아픈 이유는 소화기관이 자극을 받아서이며 이유를 요약하면 캡사이신 자극, 위산 분비 증가, 장 운동 과속화, 예민한 장 등의 이유가 있으며 매운맛 성분이 위와 장을 자극해서 생기는 통증이나 설사입니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.여름철 피로회복에 좋은 음식은 삼계탕, 장어, 토마토, 오이, 수박, 현미밥, 두부, 달걀, 꿀물, 레몬수 등이 있으며 기력 회복엔 삼계탕, 장어가 좋고 가볍고 시원한 회복엔 수박, 레몬수, 토마토를 추천드립니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.수분이 많고 항산화에 모두 좋은 과일은 수박, 딸기, 블루베리, 오렌지, 키위 등이 있으며 수분 보충엔 수박, 오렌지, 힝산화엔 블루베리, 딸기, 키위 등이 있으니 샐러드나 스무디로 섞어 드셔도 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.두들러기 날땐 자극 없는 음식 위주로 드시는게 좋습니다. 좋은 음식으로는 흰쌀죽, 흰밥, 삶은 채소, 삶은 닭가슴살, 흰살생선 유산균 식품이 있으며 피해야 할 음식은 매운음식, 튀김, 가공식품, 해산물, 견과류, 계란, 우유, 카페인, 술 등이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.아침 공복에 올리브오일과 레몬즙을 마시는건 아래와 같은 장점이 았다고 알려져 있습니다.소화촉진, 변비완화, 간 해독, 항산화 작용, 콜레스테롤 관리등의 장점이 있지만 공복에 속이 불편하거나 위염, 역류성 식도염 있다면 자극이 될수도 있으니 주의하세요.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식후 무리한 운동은 소화불량의 원인이 될 수 있습니다식사후엔 위장에 혈류가 집중되어야 소화가 잘 되는 데 운동을 하면 혈류가 근육 쪽으로 가면서 소화에 방해가 될 수 있습니다. 식후 10~30분 후에 가볍게 걷기 정도가 혈당 관리와 소화개선에 가장 좋습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.땀을 많이 흘린날엔 수분과 전해질과 단백질과 약간의 탄수화물이 함께 들어간 음식을 먹는게 좋습니다.추천음식으로는 삼계탕, 쇠고기무국과 밥, 죽(쇠고기죽,전복죽), 잔치국수와계란, 비빔밥과 된징국등이 좋으며 짜고 기름진 배달음식(치킨, 라면 등)은 오히려 더 피곤하고 탈수를 유발할 가능성이 있습니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.일반김과 김밥김은 다르게 만들어집니다.일반김은 얇고 바삭하고 구워먹거나 반찬용의 용도로 기름,소금 발라 구우며 바삭하게 부서지며 김밥김은 두껍고 질기며 말아도 안 부서지게 만들고 기름없이 굽거나 생김 상태를 유지하며 쫀득하고 유연합니다.

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.열무비빔냉면에 킥을 줄수 있는 재료는 연겨자 살짝. 매실청또는 설탕 약간, 참기름 몇방울, 잘 익은 김치 송송, 삶은 달걀또는 반숙계란, 볶은 김 가루 또는 깨소금, 아삭한 오이채 또는 배체 등이 있으며 연겨자+매실청+참기름 조합이 특히 꿀맛입니다.