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답변 내역

장에 좋은 제품이라던지 음식이 뭐가있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장 건강을 위한 좋은 제품과 음식, 피해야 할 음식은 다음과 같습니다.장에 좋은 음식과 제품발효 식품:요거트, 김치, 사우어크라우트, 케피어 식이섬유:통곡물 (현미, 귀리), 채소 (브로콜리, 당근), 과일 (사과, 배).프리바이오틱스:마늘, 양파, 바나나 오메가-3 지방산:아보카도, 견과류, 연어 (염증 감소에 도움).영양제:프로바이오틱스 식이섬유 보충제 피해야 할 음식:정제 탄수화물:백미, 흰빵, 설탕 (장내 유익균에 좋지 않을 수 있습니다).지방이 많은 음식:패스트푸드, 튀긴 음식 (장 염증을 유발할 수 있습니다).인공 첨가물:가공식품 (방부제와 인공 첨가물이 장에 좋지 않을 수 있습니다).과도한 카페인과 알코올:커피, 알코올 (장 점막을 자극할 수 있습니다).장 건강을 개선하려면 식습관을 조절하고, 필요시 영양제와 함께 꾸준한 식사 습관을 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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장 건강 관리하려면 어떤 음식 위주로 먹어야할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.장 건강을 관리하려면 다음과 같은 음식을 포함하는 것이 좋습니다.식이섬유가 풍부한 음식통곡물 (현미, 귀리, 통밀 등)채소 (브로콜리, 시금치, 당근 등)과일 (사과, 배, 베리류 등)발효 식품요거트, 김치, 된장 등은 장내 유익한 균을 도와줍니다.수분 섭취충분한 물을 마셔 장의 건강을 유지합니다.프리바이오틱스마늘, 양파, 바나나 등은 장내 유익균의 먹이가 됩니다.지방산아보카도, 올리브유, 견과류 등은 장의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다.변비가 계속될 경우, 식이섬유와 수분 섭취를 늘리고 규칙적인 운동을 병행하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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버섯의 경우 아무나 즐겨먹어도 되는 건강식품인지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.버섯은 일반적으로 건강에 좋은 식품으로, 다양한 영양소와 항산화 물질을 포함하고 있으나 질병이 있는 경우 주의가 필요할 수 있습니다.면역 시스템 문제: 면역계가 약화된 사람이나 면역 억제제를 사용하는 사람은 특정 버섯의 섭취를 조심해야 할 수 있으며 면역 반응을 자극할 수 있기 때문입니다.알레르기: 일부 사람들은 버섯에 알레르기 반응을 보일 수 있으며 알레르기가 의심되면 섭취를 피해야 합니다.특정 질병: 간 질환이나 신장 질환이 있는 경우, 일부 버섯이 문제를 일으킬 수 있으므로, 섭취 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.대부분의 건강한 성인은 버섯을 안전하게 섭취할 수 있지만, 특정 건강 상태가 있는 경우 주의가 필요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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공심채는 사람 몸에 어디에 좋나요??
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.공심채(모닝글로리)는 건강에 여러 가지 이점을 제공하는 채소입니다.소화 개선: 공심채는 섬유질이 풍부해 소화를 돕고 장 건강을 개선합니다.항산화 작용: 비타민 C와 A가 포함되어 있어 항산화 효과가 있어 면역력 강화에 도움을 줍니다.해독 작용: 간 건강을 지원하고 체내 독소를 제거하는 데 도움이 됩니다.혈압 조절: 칼륨이 풍부하여 혈압 조절에 도움이 될 수 있습니다.공심채는 다양한 요리에 활용할 수 있으며, 건강에 많은 이점을 제공하는 채소입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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과일을 먹을때 그냥 먹는것과 믹서기에 갈아서 먹을때 영양 성분이 같을 까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.과일을 갈아서 먹는 것과 그냥 먹는 것의 영양 성분은 대체로 유사하지만, 몇 가지 차이점이 있습니다.영양 성분: 과일을 갈아서 먹어도 기본적인 영양 성분(비타민, 미네랄 등)은 거의 그대로 유지되나 갈다 보면 식이섬유가 일부 파괴되거나 분해될 수 있습니다.식이섬유: 과일을 갈면 식이섬유가 더 작은 조각으로 분해되어 소화가 빨라질 수 있으며 이는 혈당 상승을 더 빨리 유도할 수 있습니다.산화: 갈 때 공기와 접촉하면서 비타민 C와 같은 일부 영양소가 산화될 수 있으며 이로 인해 약간의 영양 손실이 있을 수 있습니다.포만감: 과일을 그냥 먹으면 씹는 과정에서 더 많은 식이섬유를 섭취하고, 포만감이 더 오래 지속될 수 있습니다.따라서, 과일을 갈아서 마시는 것이 더 편리할 수 있지만, 가급적 식이섬유와 영양 손실을 최소화하기 위해 과일을 그냥 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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다이어트하기에 계절로는 어느 계절이 제일 유리할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다이어트에 유리한 계절은 개인의 생활 패턴과 선호도에 따라 달라질 수 있지만, 일반적으로 다음과 같은 계절적 장점이 있습니다:여름: 식욕 감소와 땀 배출 덕분에 다이어트에 유리할 수 있으며 또한, 여름에는 활동적인 야외 활동이 많아 운동을 하기 좋습니다.봄: 온화한 날씨 덕분에 운동하기 좋고, 신선한 제철 과일과 채소가 많아 건강한 식사를 유지하기 유리합니다.가을: 식욕이 증가할 수 있지만, 실내 운동과 균형 잡힌 식사를 통해 조절할 수 있으며 특히 체중 관리에 유리한 식단을 선택하면 좋습니다.겨울: 추운 날씨로 인해 운동하기 힘들 수 있지만, 실내 운동을 꾸준히 하고, 단백질과 섬유질이 풍부한 식단을 유지하면 효과적으로 체중을 관리할 수 있습니다.따라서, 각 계절의 장점을 활용하여 활동적인 생활과 균형 잡힌 식사를 유지하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.28
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무작정 굶는 다어어트가 아닌 밥을 잘 먹으면서 살빼는 방법은 없을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 잘 먹으면서 체중을 줄이는 방법은 다음과 같습니다.식사 조절: 적당한 양의 밥을 포함하여, 식사량을 조절하며 흰밥보다는 현미나 통곡물을 선택하는 것이 좋습니다.균형 잡힌 식사: 단백질(닭가슴살, 생선, 두부), 채소, 과일 등을 함께 섭취하여 영양소를 균형 있게 맞춥니다.식사 시간 조절: 규칙적으로 식사 시간을 정하고, 저녁 식사는 가급적 일찍 먹습니다.운동 병행: 유산소 운동과 근력 운동을 병행하여 체중을 줄이고 일주일에 150분 이상의 유산소 운동과 주 2회 이상의 근력 운동이 권장됩니다.수분 섭취: 물을 충분히 마셔서 신진대사를 촉진하고, 갈증을 해소합니다.이러한 방법을 통해 체중을 줄이면서도 건강을 유지할 수 있습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.08.28
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식사를 할때 밥을 국이나 물에 말아서 먹는 습관이 안좋다고 하는데 사실인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.밥을 먹을 때 물이나 국과 함께 먹는 것이 항상 나쁘다고 할 수는 없지만, 몇 가지 주의점이 있을 수 있습니다.소화 효소 희석: 국이나 물을 많이 마시면 위액과 소화 효소가 희석되어 소화가 어려울 수 있으며 이는 소화 효율을 떨어뜨릴 수 있습니다.배부름: 식사 중에 물이나 국을 많이 마시면 배가 빨리 부르게 되어 실제로 필요한 양보다 적게 먹게 될 수 있으며 이로 인해 영양소 섭취가 부족할 수 있습니다.위장 문제: 특히 위염이나 역류성 식도염 같은 문제가 있는 경우, 국물이나 물이 위장에 부담을 줄 수 있습니다.하지만, 식사와 함께 적당한 양의 국이나 물을 마시는 것은 많은 사람들에게 문제가 되지 않으며, 오히려 식사 시 수분 보충에 도움이 될 수 있으며 중요한 것은 적당한 양을 유지하고, 개인의 소화 상태에 맞게 조절하는 것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.08.28
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여름철 땀을 많이 흘리면 옷에서 쉰냄새가 나는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.여름철 땀을 많이 흘리면 옷에서 쉰냄새가 나는 이유는 주로 땀 속의 물질과 박테리아 때문입니다.땀 성분: 땀 자체는 대부분 물과 염분으로 이루어져 있지만, 땀에 포함된 유기물질이 박테리아의 먹이가 됩니다.박테리아: 땀이 피부에 닿거나 옷에 흡수되면, 피부에 있는 박테리아가 유기물질을 분해하여 냄새를 발생시킵니다.세균 활동: 땀이 마르면서 옷에 남아 있는 유기물질이 세균과 반응하여 쉰냄새를 발생시킵니다.이를 방지하려면 자주 옷을 갈아입고, 통기성이 좋은 의류를 착용하며, 청결을 유지하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.28
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수많은 과일중에서 알레르기를 유발하는 과일로는 어떤 과일들이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.알레르기를 유발할 수 있는 과일들은 다음과 같습니다.키위: 키위는 알레르기 반응을 일으킬 수 있는 단백질을 포함하고 있어, 일부 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있습니다.망고: 망고의 껍질에 포함된 유기산이 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.파인애플: 파인애플은 브로멜라인이라는 효소가 포함되어 있어 알레르기 반응을 유발할 수 있습니다.사과: 사과는 폴렌-식품 알레르기 증후군으로 인해 일부 사람들에게 알레르기를 유발할 수 있습니다.복숭아: 복숭아도 폴렌-식품 알레르기 증후군의 원인 과일 중 하나입니다.이 외에도 개인의 체질에 따라 다양한 과일에서 알레르기 반응이 있을 수 있으며 알레르기 반응이 의심되면 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.08.28
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