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답변 내역

고기 종류 중 단백질 흡수가 가장 잘 되는 고기는 어떤 고기일까요?
일반적으로 고기 중에서 단백질이 가장 잘 흡수되는 것은 닭가슴살 로 지방이 적고 단백질 함량이 높아 흡수율이 좋습니다. 쇠고기는 특히 살코기 부분은 양질의 단백질을 제공하며 생선은 특히 흰살 생선이 소화와 흡수가 용이한 단백질을 함유하고 있습니다. 흡수율이 높은 단백질을 섭취하려면 지방과 첨가물이 적은 순수한 고기를 선택하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.26
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뱃살을 분해하는 효소가 있을까요??
뱃살과 관련된 나쁜 균을 제거하는 특정 효소는 없으나 장내 미생물(장내 세균)이 체중과 지방 축적에 영향을 미칠 수 있다는 연구는 있습니다. 장내 미생물의 균형을 개선하여 체중 감량을 돕는 방법으로는 프리바이오틱스와 프로바이오틱스를 섭취하는 것이 있습니다. 프리바이오틱스로는 식이섬유가 풍부한 음식(마늘, 양파, 바나나, 아스파라거스 등)으로, 장내 유익균의 성장을 촉진하며 프로바이오틱스는 요거트, 김치 등 발효 식품에 들어 있는 유익균으로, 장내 미생물 균형을 개선합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.26
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미레나 시술 후 더딘 체중감량 관련문의
미레나(IUD)의 부작용 중 하나로 체중 증가가 보고된 바 있습니다. 미레나는 프로게스틴 호르몬을 방출하여 피임 효과를 내는데, 이 호르몬이 일부 사람들에게 체중 증가를 유발할 수 있습니다. 이유는 프로게스틴이 체내에서 체액 저류를 증가시키거나, 식욕을 증가시킬 수 있으며 호르몬 변화가 신진대사에 영향을 미쳐 체중 감량이 더 어려워질 수 있습니다. 하지만, 이는 개인차가 있으므로 모든 사람이 동일한 부작용을 경험하는 것은 아니므로 다음과 같은 추가 조치를 고려해 볼 수 있습니다. 섭취하는 칼로리와 영양소의 종류를 재평가하여 불필요한 칼로리가 있는지 확인하고 다양한 운동을 섞어서 신체가 적응하지 않도록 하고, 근력 운동을 추가하여 기초대사량을 높여 보십시요.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.26
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변비에는 어떤음식이 좋습니까행님.
변비에 좋은 음식들은 사과, 배, 키위,자두, 브로콜리, 시금치, 당근, 고구마, 오트밀, 현미, 통밀빵, 렌틸콩, 검은콩, 병아리콩, 아몬드, 치아씨드, 프로바이오틱스가 포함된 요거트 등을 꾸준히 섭취하면서 물을 충분히 마시면 변비 해소에 도움이 될 것입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.26
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치킨을 튀기는거와 구은거 어떤게 더 발암물질이 높을까요?
튀긴 치킨이 구운 치킨보다 발암물질 함량이 높을 수 있습니다. 고온에서 기름으로 튀기는 과정에서 발암물질인 아크릴아마이드와 폴리사이클릭 방향족 탄화수소가 형성될 수 있으며튀김용 기름을 반복 사용하면 발암물질이 더 많이 축적됩니다. 구운 치킨도 고온에서 조리될 때 헤테로사이클릭 아민과 같은 발암물질이 생성될 수 있지만, 튀김보다 상대적으로 적습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.26
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아몬드 땅콩 호두 중에 어떤 견과류가 영양적으로 좋나요
매일 한 주먹씩 땅콩을 먹는 것은 대체로 건강에 좋지만, 적정량을 지키는 것이 중요합니다. 땅콩은 단백질, 건강한 지방, 비타민 E, 마그네슘 등 유익한 영양소를 많이 포함하고 있지만 과다 섭취는 다음과 같은 문제를 유발할 수 있습니다.땅콩은 칼로리가 높아 체중 증가를 초래할 수 있으며 일부 사람들은 땅콩 알레르기가 있으므로 주의가 필요합니다. 아몬드와 호두는 비싸지만, 가끔씩 다양한 견과류를 섞어 먹는 것이 영양 균형에 도움이 됩니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.26
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치킨이 몸에 안좋다고하는데 어디에 아놓은건가요?
치킨, 특히 튀긴 치킨을 자주 먹으면 튀긴 음식은 포화지방과 트랜스지방이 많아 콜레스테롤 수치를 높이고, 심장병과 동맥경화 위험을 증가시키며 고칼로리 음식인 치킨을 많이 먹으면 체중이 증가하고, 염분이 많이 포함된 양념치킨 등을 자주 섭취하면 고혈압의 위험이 높아집니다.장기적으로 높은 칼로리와 지방 섭취는 인슐린 저항성을 높여 당뇨병 위험을 증가시키므로 건강을 위해 치킨 섭취를 줄이고, 구운 치킨이나 샐러드와 같은 건강한 대안으로 대체하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.26
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하루에 한끼씩 먹어서 다이어트해도 건강에 문제가 없을까요?
하루에 한 끼만 먹는 방식의 다이어트는 일시적으로 체중을 줄이는 데 도움이 될 수 있지만, 장기적으로는 건강에 문제가 발생할 수 있습니다. 특히, 필요한 영양소를 충분히 섭취하지 못해 영양 불균형이 생길 위험이 크므로 보다 건강한 체중 감량을 위해서는 균형 잡힌 식단을 유지하면서 적절한 칼로리 섭취와 규칙적인 운동을 병행하는 것이 좋으며 하루에 여러 번 소량씩 먹는 것이 신진대사를 촉진하고 영양소 섭취를 보장하는 데 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.26
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디이어트에 좋은 음식은 어떤것들이 있을까요?
다이어트에 좋은 음식은 닭 가슴살,연어, 계란, 두부, 그릭 요거트, 퀴노아, 현미,오트밀,고구마,통곡물 빵, 아보카도,견과류,올리브 오일, 치아씨드, 브로콜리,시금치,피망,양배추:당근,베리류,사과, 바나나,오렌지,키위,녹차,레몬 물,생강차,등 다양한 음식을 조합해 영양소를 균형 있게 섭취하고, 적당한 양과 정기적인 운동을 병행하세요.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.26
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아플때 고기같은 단백질류를 섭취하라고 하는데 왜 그럴까요?
몸이 아플 때 단백질 섭취가 중요한 이유는 단백질이 몸의 회복과 면역 기능에 핵심적인 역할을 하기 때문이며 단백질은 신체 조직과 세포를 구성하는 기본 요소이므로 상처가 나거나 조직이 손상되었을 때 단백질이 필요하며 단백질은 항체, 효소, 호르몬 등의 구성 요소로, 이들은 병균과 싸우고 면역 반응을 조절하는 데 필수적입니다. 병에 걸리면 근육이 손실될 수 있는데, 단백질은 이를 방지하고 근육을 유지하는 데 도움을 줍니다. 이러한 이유로 병을 앓는 동안 단백질을 충분히 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.25
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