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답변 내역

김밥과 햄버거중에 먹는다면 어떤게 더 나을까요?
김밥과 햄버거 중에서 영양분이 더 풍부한 것은 김밥입니다. 김밥은 다양한 채소와 단백질이 함께 들어가기 때문에 영양분이 다양하게 공급되며 김밥 안에는 식이섬유가 풍부한 야채와 단백질을 공급하는 계란, 참치, 등이 들어있을 수 있습니다. 반면 햄버거는 주로 패티와 번, 양상추, 피클, 소스 등으로 이루어져 있습니다. 패티에는 단백질이 함유되어 있지만, 지방과 열량이 높을 수 있습니다. 번의 탄수화물이 고지방이 들어가 있을 가능성도 있으며 햄버거의 소스에는 당이나 지방이 많이 함유되어 있을 수 있습니다. 따라서 김밥을 선택하면 다양한 영양소를 함께 섭취할 수 있으며 영양분의 다양성이 더 풍부할 것으로 생각됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.25
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돼지 비계 부분은 많이 먹으면 몸에 안좋나요?
삼겹살을 많이 먹은 후 속이 불편하다면, 이는 지방 함량이 높은 삼겹살을 소화하는 과정에서 발생할 수 있는 소화 불량의 가능성이 있으며 특히 삼겹살에는 지방이 많이 함유되어 있고 비계 부분에는 더 많은 지방이 함유되어 있습니다. 비계는 돼지 등의 동물에서 발견되는 연조직으로, 대부분의 지방이 함유되어 있으므로 과도한 지방 섭취는 소화기계에 부담을 줄 수 있고, 소화 불량이나 속쓰림과 같은 증상을 유발할 수 있습니다. 따라서 삼겹살을 적당량으로 섭취하고, 가능하면 비계 부분을 적게 섭취하는 것이 좋으며, 삼겹살과 함께 채소나 고구마 등의 식이섬유가 풍부한 음식을 함께 섭취하여 소화를 돕는 것도 도움이 될 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.25
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매실담는시기가 닦아오는데 언제쯤 담나요
매실을 선택하는 방법은 일반적으로 크기가 큰 매실은 당도가 높고 살이 많으며 신선한 것으로 간주됩니다. 매실의 색상은 익은 정도를 나타내며 익은 매실은 색이 밝고, 과실의 전체적인 색상이 균일해야 합니다. 매실을 손으로 약간 누르면 살이 부드럽고 유연해야 합니다. 너무 단단한 매실은 아직 익지 않은 것일 수 있으며, 너무 부드러운 매실은 과하게 익은 것일 수 있으므로 적당히 탄력있고 적당한 압력으로 흔들리는 매실을 선택하세요. 매실의 피부는 매끈하고 깨끗해야 하며상처나 부스러기가 있는 부분이 있는 매실은 부패가 진행되었거나 상태가 나쁜 것일 수 있습니다. 따라서 신선하고 당도가 높은 매실을 선택하기 위해서는 크기가 크고 밝은 색상이며, 살이 부드럽고 피부가 깨끗한 매실을 선택하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.05.25
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돼지감자가 혈당내리고 당뇨예방에 도움이되나요?
돼지감자는 혈당을 낮추는 데 도움을 줄 수 있습니다. 이는 돼지감자가 저열량이면서도 식이섬유가 풍부하고, 당질의 소화가 느리게 이루어지기 때문에 혈당이 급격하게 상승하는 것을 방지하고, 혈당을 안정시켜주는 효과가 있을 수 있습니다. 또한, 돼지감자에는 칼륨과 마그네슘 등의 영양소가 풍부하여 혈압을 조절하고 심장 건강을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다. 그러나 돼지감자를 먹는 것만으로 혈당을 완전히 조절할 수는 없으며, 건강한 식습관과 규칙적인 운동이 중요합니다.
건강관리 / 환자 식단
24.05.25
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일본사람의 평균 한끼 식사량은 어느 정도일까요?
일본의 식사와 반찬 양은 한국이나 서양과 비교했을 때 상대적으로 적으며. 전통적인 일본 식문화에서는 식사와 반찬을 소량으로 섭취하는 것이 일반적입니다. 이러한 식습관은 장수 국가로 알려진 요소 중 하나입니다. 보통 일본 식사는 밥, 국물 요리, 그리고 몇 가지 작은 반찬으로 구성되며 반찬은 주로 채소, 해조류, 작은 생선 요리, 고기나 계란 요리 등이 포함될 수 있습니다. 이러한 반찬은 소량으로 제공되어, 한 번에 많은 양을 먹는 것보다는 여러 종류를 조금씩 즐기는 것을 선호합니다. 따라서 전통적인 일본식 식사에서는 양이 적고 다양한 종류의 음식을 즐기는 것이 특징으로 이러한 식습관이 일본인들의 건강과 장수에 기여하는 요인 중 하나로 생각되고 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.24
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생라면부셔먹기, 라면끓여먹기 어느 것이 더 칼로리가 ㄴ높을까요?
생라면을 먹는 것과 끓여먹는 것 중 어느 것이 더 열량이 높은지는 일반적으로 끓여먹는 것이 더 높은 경우가 많습니다. 끓여먹는 경우가 제일 열량이 높으며 다음으로는 스프를 찍어먹는것, 제일 열량이 적은 것이 생라면을 먹는것입니다. 따라서 열량 측면에서는 끓여먹는 것이 생라면을 먹는 것보다 더 높은 경우가 일반적입니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.24
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간 건강에 도움이 되는 음식에는 뭐가 있을까요?
간 건강을 유지하려면 건강한 식습관과 생활습관을 유지하는 것이 중요합니다. 간 건강에 도움이 되는 음식에는 사과, 배, 오렌지, 브로콜리, 시금치 등의 과일과 채소등 식이 섬유가 풍부한 음식, 귀리, 보리, 콩, 고구마 등의 곡류는 식이 섬유와 영양소가 풍부한 음식, 올리브 오일, 아보카도, 견과류 등의 건강한 지방, 녹차에는 항산화제와 간 건강에 도움이 되며 어육류, 가금류, 생선 등의 단백질은 간 기능을 지원하고 간세포의 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다. 이러한 음식들을 다양하게 섭취하여 균형 잡힌 식단을 유지하고, 음주를 자제하며 음식을 조리할 때 지방이나 소금 등을 적게 사용하고, 신선한 재료를 사용하는 것도 간 건강에 도움이 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.24
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기초대사량을 올릴 수 있는 방법이 무엇인가요?
기초대사량은 우리 몸이 안정 상태에서 소비하는 에너지의 양을 말합니다. 이는 숨을 쉬고, 신장 세포가 기능하는 데 필요한 최소한의 에너지량입니다. 기초대사량을 높이는 방법은 여러 가지가 있습니다. 유산소 운동과 근력 운동을 조합하여 규칙적으로 운동하는 것은 기초대사량을 증가시키는데 도움이 되고 규칙적인 식사를 통해 식사 시간과 식사 양을 조절하는 것이 중요합니다. 충분한 수면을 취하는 것은 기초대사량을 증가시키는 데 도움이 되며 근육은 대사량을 증가시키는 데 중요한 역할을 하므로 근육량을 늘리기 위해 근력 운동을 진행하는 것이 중요하며 충분한 수분을 섭취하여 체내 대사 과정을 원활하게 유지하는 것이 중요합니다. 이러한 방법들을 조합하여 기초대사량을 높이는 것이 건강한 체중 관리와 체력 향상에 도움이 됩니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.05.24
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단백질이 부족하면 어지럽기도 하나요?
단백질은 우리 몸의 다양한 기능에 필수적인 영양소입니다. 단백질은 근육, 조직, 효소, 호르몬 등을 구성하는데 중요한 역할을 함으로 단백질 섭취가 부족하면 어지러움이나 헤드라이트같은 증상은 식이에 따라서 발생할 수 있습니다. 단백질은 혈당 수준을 안정시키고 뇌 기능에도 중요한 영향을 미치므로, 단백질 섭취가 부족하면 이러한 증상이 나타날 수 있습니다. 따라서 단백질 섭취가 부족하다고 생각되면 단백질 파우더로 보충하는 것이 도움이 될 수 있으나 식이 조절이나 건강한 식습관을 유지하는 것도 중요합니다. 단백질 파우더를 섭취할 때에도 적절한 운동과 식이 조절을 함께 고려하는 것이 좋으며, 단백질 파우더를 섭취할 때는 제품의 성분을 주의 깊게 살펴보고, 적절한 용량과 방법으로 섭취하는 것이 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.24
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기름지고 매운음식을 먹으면 설사나 속이 불편한이유?
기름지고 매운 음식은 일부 사람들에게 소화 불량이나 소화기 장애를 유발할 수 있으며 이러한 음식은 소화 과정을 가속화시키고 소화기 내벽에 자극을 주는 성분들을 함유하고 있을 가능성이 있습니다. 이로 인해 소화기관이 과도하게 자극을 받아 설사나 속이 불편한 증상이 나타날 수 있습니다. 또한, 매운 음식에는 캡사이신과 같은 화학물질이 함유되어 있어 소화기관을 자극하고 열을 발생시키고 이 열은 소화기관의 점막을 자극하여 설사나 속이 불편한 증상을 유발할 수 있습니다. 또한, 지방이 많은 음식은 소화에 시간이 더 오래 걸리고 소화기관을 부담할 수 있으므로 소화 과정이 느려지고 속이 불편한 증상이 발생할 수 있습니다. 따라서 소화 장애나 속이 불편한 증상이 있는 사람은 기름진 음식과 매운 음식을 섭취할 때 주의해야 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.05.24
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