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답변 내역

오징어는 회랑 숙회랑 어떤게 영양소가 더 많을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다일반적으로 오징어회는 생으로 먹기 때문에 비타민과 미네랄 함량이 보다 보존되지만, 둘다 단백질을 풍부하게 함유하고 있어 영양분은 비슷합니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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대체당도 낭뇨를 유발하는지 궁금합니다
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.말티톨은 다른 당류보다 혈당에 미치는 영향이 적지만, 과도한 섭취는 혈당을 올릴 수 있지만 당뇨를 직접 유발하는 요인은 아니며, 당뇨의 발생은 여러 요인이 복합적으로 작용하여 나타납니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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잇몸 건강에 좋은 음식이 있을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.잇몸건강을 촉진하는데 도움을 주는 음식은 식이섬유가 풍부한 과일과 채소, 특히 파인애플과 당근은 잇몸 건강에 도움이 될 수 있으며 비타민 C가 풍부한 과일이나 채소도 도움이 되고 생선이나 견과류는 오메가-3 지방산이 잇몸건강에 도움을 줄 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.16
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순대 내장은 영양소가 풍부할까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.순대내장은 단백질과 철분을 비롯한 여러 영양소를 풍부하며 철분 함량이 높아 혈중 적혈구 생성에 도움을 줍니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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소화 안되신다는분께 계란찜 해 드려도될까요
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.계란찜은 소화에 비교적 가벼운 음식 중 하나이며 대부분의 사람들에게 소화가 잘되는 음식 중 하나로 드셔도 될거 같습니다ㆍ그리고 소화가 잘 안되시는 분들에게 삶은 채소는 소화가 쉽고 영양소가 풍부합니다. 예를 들어, 당근, 호박, 감자 등을 삶아서 섭취할 수 있으며 신선한 과일이나 채소를 착즙하여 만든 주스등도 소화가 잘 되며 영양소를 고스란히 섭취할 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
24.02.16
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한우 스지는 어떤 영양 성분이 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.한우 스지는 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 풍부합니다. 특히 단백질과 지방 함량이 높고, 아연, 철, 비타민 B12 등이 풍부하게 들어있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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꿀을 내려서 꿀 자체만 먹는 경우와 벌집까지 같이 있는 꿀을 먹는것중 어떤것이 영양이 더 좋나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.벌집 통째로 되어있는 꿀과 일반적으로 파는 꿀의 영양성분에는 큰 차이가 없으나 벌집 통째로 되어있는 꿀은 보다 자연스러운 형태를 유지하고 있을 수 있으며, 일부 사람들은 이것이 미량의 추가 영양소를 제공할 수 있다고 생각합니다. 하지만 과학적으로 큰 차이는 없습니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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배 아플 때 매실을 먹으면 좋아진다고 하던데
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매실은 식초산과 구연산이 풍부하여 이러한 산성 성분들은 소화를 촉진하고 위장을 안정시키는 데 도움을 줄 수 있으며 칼륨과 비타민 C 같은 항산화물질도 함유하고 있어서 소화 문제와 관련된 염증을 완화하고 면역력을 향상시키는 데 도움이 됩니다
건강관리 / 환자 식단
24.02.16
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식용 금가루에는 영양소가 존재하나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.식용 금가루는 주로 장식용으로 사용되며, 영양소가 풍부하지는 않으며 흔히 사용되는 금은 인체에 해로운 물질이므로 식용으로 사용하시면 안 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
24.02.16
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건강검진에서 당뇨로판정이나왔습니다ᆢ
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.당뇨에 좋은 음식으로는 신선한 채소, 과일, 온전한 곡물, 건강한 지방이 든 견과류와 어육류가 있으며 당분이 적은 음식이나 단백질이 풍부한 음식을 선택하는 것이 좋으며 피해야 할 음식으로는 과도한 당분을 함유한 과자, 사탕, 음료수, 과일 주스 등과 지나치게 지방이 많거나 소금이 많이 함유된 가공 식품등 입니다
건강관리 / 식습관·식이요법
24.02.15
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