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건강관리
능이버섯 효능및 영양적 가치가 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.능이버섯의 비타민과무기질은 기관지건강에 좋고 나이아신과 베타글루칸이 혈관건강에 좋으며 비타민B,Cㆍ아미노산 성분이 면역력을 향상시켜주고 식이섬유성분이 장건강에 도움을 줍니다
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붕어나 민물고기는 어떤 영양소가 우리 몸에 좋은가요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.민물고기에는 단백질과 오메가3 ㆍ비타민B12ㆍ철분ㆍ칼슘ㆍ인ㆍ셀레늄ㆍ리놀렌산등이 많이 들어 있습니다
귤껍질 먹어도 괜찮은지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.귤껍질에는 비타민C와 항산화성분이 많아 면역력을 향상시켜주며 감기예방에 효과가 있으나 귤피를 사용하려면 유기농 귤 등을 이용해서 드셔야 합니다
변비가 있는데 고구마를 섭취하면 도움이 되나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.고구마는 식이섬유가 풍부해 소화를 도와주며 대변의 부피를 증가시켜 변비를 예방하고 장내 유익균 활동을 증진시켜 장건강에도 도움을 줍니다
우유나 요구르트 먹으면 배가 살살 아픈 이유가 있나요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.유제품을 섭취했을때 배가 아프거나 설사를 하는것을 유당불내증이라고 합니다 ㆍ유당불내증은 유제품을 섭취했을때 락테아즈 같은 유당분해 효소가 나오지 않아 이런 음식들을 소화하지 못하는 증상입니다
소주랑 맥주중에 건강에 어떤게 안좋나여?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소주랑 맥주 둘다 술이므로 건강에 좋지 않고 얼마나 마시느냐가 중요할거 같습니다 ㆍ하지만 알코올 함유량은 맥주가 소주보다 낮습니다
구운 마늘의 효능과 영양성분은?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.구운마늘은 알리신ㆍ셀레늄등 항산화성분이 항산화작용을 하고 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관건강에 좋으며 면역력증진에 좋고 소화에 도움이 됩니다
회는 인체에 좋은 음식인지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.생선회에는 오메가3ㆍ비타민B12ㆍ요오드ㆍ철분ㆍ비타민D성분이 많아 뼈건강ㆍ갑상선기능ㆍ심장건강ㆍ뇌건강에도 도움이 됩니다
다슬기가 숙취해소에 좋은가요? 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다슬기에는 타우린과 아미노산 성분이 건건강을 지켜주고 칼슘이 많아 뼈건강에 좋고 마그네슘 성분이 결석을 예방해주고 철분이 빈혈예방은 해 줍니다
소곱창을 자주 많이 먹어도 건강에 괜찮을까요?
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.소곱창은 단백질이 많고 칼로리가 낮은 영양식품이지만 소곱창은 포화지방 함량이 높으므로 고지혈증이나 혈액순환계 질환이 있으신분은 많이 섭취하시면 좋지 않습니다ㆍ
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