답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.체지방을 줄일려면 기름기가 적은 고기를 섭취하고콩ㆍ두부ㆍ저지방 유제품과 해산물 등이 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.상추가 고기 구울때 생기는 발암물질을 잡아준다고 합니다ㆍ그리고 삼겹살과 궁합이 좋은 음식에는 사과ㆍ녹차ㆍ새우젓ㆍ표고버섯 등입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.카페인이 들어있는 음식에는 커피ㆍ녹차ㆍ콜라ㆍ강장음료드링크류ㆍ쵸콜렛등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.쌍화차에 계란노른자를 띄우는 이유는 노른자의 고소한맛이 텁텁하고 씁쓸한맛을 잡아준다고 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.다슬기의 주성분은 타우린으로 담즙분비를 촉진해 간기능을 보호하고 아미노산이 많아 뇌건강에 도움되며 타우린은 자양강장제와 피로회복 역할을 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.가물치는 불포화지방산이 많아 콜레스테롤수치를 낮춰주며 비타민A와E가 많아 항산화 효과가 있으며 비타민C와 셀레늄이 많아 면역력 강화에도 좋습니다ㆍ단백질ㆍ철분이 많아 빈혈예방에도 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.갱년기 여성은 여성호르몬과 비슷한 콩류ㆍ두부 석류 자두ㆍ칡등이 좋고 필수아미노산인 트립토판이 많이 들어있는 바나나ㆍ계란ㆍ치즈ㆍ우유ㆍ견과류등이 도움이 됩니다ㆍ기초대사량이 줄어들기 때문에 밥량도 줄이셔야 하고 근력운동을 하셔서 기초대사량을 늘려주시기 바랍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.굴의 효능은 아연ㆍ마그네슘ㆍ철분이 많아 빈혈예방에 좋고 타우린이 많아 콜레스테롤을 낮춰주며 칼슘과 비타민D가 풍부해 뼈건강에도 좋습니다그리고 굴국밥 보다 굴전으로 드시는게 굴을 더 많이 드실수 있겠지요

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.콜레스테롤을 낮추는 음식에는 오메가3가 풍부한 등푸른 생선ㆍ자색당근ㆍ호두ㆍ땅콩과 같은 견과류베타인이 많은 레드비트등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.칼로리가 높은 채소로는 찰 옥수수 ㆍ고구마 ㆍ단호박ㆍ호박등이 좀 높으나 대체적으로 야채류는 칼로리가 낮습니다