답변 내역

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.글루텐 프리 음식을 찾는분들은 글루텐 민감성이거나 글루텐 불내증인 사람 알레르기가 있는사람 등입니다ㆍ그리고 글루텐 프리 음식은 다이어트를 뜻하는것이 아닙니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.물의 효능으로는 소화를 도와주고 변비예방ㆍ피부건조를 막아주고 혈액순환을 도와주며 아침에 마시는 물은 신진대사를 원활히 하여 체중감량에 효과적이며 하루 권장량은 2L정도이다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우엉은 식이섬유인 이눌린이 많아 소화에 도움이 되며 항산화물질이 많아 독소배출을 되와주며 열량이 낮아서 체중감소에 도움을 줍니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.매운고추를 드실때 쓰린속을 달래줄 매실차나매운속의 통증완화에 도움을 줄 탄닌 성분이 있는 녹차나 홍차를 같이 복용하면 도움이 됩니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.혈압에는 짠 음식이 안좋은 작용을 하는데짠 음식에는 나트륨이 많이 포함되어 있고 칼륨이 많은 음식을 섭취함으로써 몸속 나트륨을 배출하는 역할을 함으로써 혈압을 낮춰주는 역할을 하는것입니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.박대는 칼륨이나 철분이 많아 임산부나 성장기 아이에게 좋으며 칼로리도 낮아 다이어트 식품으로 좋습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.우유는 동물성단백질ㆍ두유는 식물성 단백질입니다단백질은 동물성ㆍ식물성 골고루 섭취하는것이 바람직 하므로 골고루 드시길 추천드립니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.슈퍼푸드란 열량과 지방량은 적으면서 무기질ㆍ비타민등 영양이 풍부한 음식을 말합니다슈퍼푸드가 이것이다 라고 정해진것은 없으며 인종마다 나라마다 다르다고 합니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니댜단백질은 육류나 생선에만 들어있는게 아니고 채소에도 많이 들어 있습니다ㆍ그 종류로는 아스파라거스ㆍ브로콜리 ㆍ감자ㆍ옥수수ㆍ고구마ㆍ피망 등이 있습니다

안녕하세요. 강우향 영양사입니다.팜유가 원래 정제되지 않은 팜유는 카로틴과 비타민E도 풍부하여 피부미요에 좋은 효과도 있습니다또한ㆍ항염 ㆍ항균 작용도 있습니다그러나 우리가 쓰고 있는 정제된 팜유는 포화지방이 많아 잘 산패되지 않아 고온가열이나 보존에 뛰어납니다 ㆍ그래서 많이 사용되고 있지만 포화지방이 많아 콜레스테롤 수치 증가등 건강한 기름은 아닙니다