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답변 내역

대체당이 몸에 무해한게 확실한걸까요??
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.설탕이나 액상과당을 대체하는 대체당은 과도하게 섭취하면 소화불량, 복통 등의 부작용을 야기할 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.20
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배달음식 무조건 무조건 끊는법 좀 알려주세요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.배달음식을 강제로 끊으려면, 휴대폰 대신 신용카드나 결제 수단을 가족이나 믿는 친구에게 맡겨 ‘결제 권한’을 차단해보시고 집에서 간편식이나 건강식으로 식단을 엄격히 계획하고, 외출할 때는 최소한의 현금만 들고다니는 방법을 추천드려봅니다. 마지막으로 식습관이 중요하기 때문에 배달 대신 직접 요리하는 시간과 재미를 찾으며 식사 습관 자체를 바꾸는 노력이 필요합니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.20
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생선회 같은 경우에 여름철을 주의해야 한다고 하는데요, 그렇다면 언제쯤 다시 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.여름철에는 생선회 보관과 위생에 특히 주의해야 식중독 위험이 높으므로, 더운 날씨가 가시고 기온이 안정되는 가을 이후가 안전합니다. 찬바람 부는 가을이나 겨울철이 생선회를 먹기에 상대적으로 더 안전한 시기입니다. 하지만 신선도와 위생 상태가 가장 중요하니, 계절에 상관없이 믿을 수 있는 곳에서 드시는 것을 추천드립니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.20
5.0
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혓바닥의 돌기가, 미각과 밀접한 연관이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.혓바닥의 돌기에는 미각 세포가 모여 있어 미각을 담당하는 데 중요한 역할을 합니다. 돌기가 손상되거나 둔해지면 미각 세포 기능이 저하되어 맛을 느끼는 능력이 감소할 수 있습니다. 다만 특정 맛(쓴맛, 신맛)에만 예민해진다는 과학적 근거는 부족하며, 전반적인 미각 저하가 더 일반적으로 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.20
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헬스장에서 웨트 운동 후에 먹는 단백질 보충제의 섭취
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.운동 후 단백질 보충제는 빠른 근육 회복을 위해 편리하지만, 일반 식사로도 충분한 단백질 섭취가 가능하다면 필수는 아닙니다. 중요한 건 하루 총 단백질 섭취량을 맞추는 것이며, 보충제는 부족할 때 보조 수단으로 활용하는 게 좋습니다. 개인 식습관과 목표에 맞춰 선택하는 게 가장 효과적입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
25.08.20
4.0
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이열치열이 실제로 건강에 효과가 있는건가요?!
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.이열치열은 뜨거운 음식을 먹어 체온을 올려 땀을 더 내게 하여 체온 조절을 돕는 원리입니다. 땀 배출이 많아져 체내 열이 빠져나가면서 일시적 시원함을 느낄 수 있죠. 하지만 과도한 열 자극은 오히려 체력 소모를 부를 수 있어 개인 체질과 건강 상태에 맞게 조절하는 것이 가장 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.20
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췌장염에 오리고기 그리고 오리지방 그리고 연어유 좋은가요 나쁜가요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.오리고기와 오리 지방은 고지방 식품으로 췌장에 자극을 줄 수 있어 췌장염 환자에게는 피하거나 제한하는 것이 좋습니다. 반면 연어유에 포함된 오메가‑3 지방산은 항염 효과가 있고, 중증 췌장염의 회복에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.전반적으로는 저지방, 고단백, 고섬유 식단이 추천되며, 중쇄지방산(MCT)은 일부 상황에서 대안이 될 수 있습니다.
건강관리 / 환자 식단
25.08.20
5.0
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토마토는 어떤것이 우리네 건강에 제일좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.토마토의 경우 식이섬유가 풍부하여 장건강에 도움을 주며 안토시아닌 성분이 항산화 효과 및 노화방지에 뛰어나다고 알려져 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.20
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저당 아이스크림은 당뇨환자가 먹어도 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.저당 아이스크림은 일반 아이스크림보다 당 함량이 낮아 당뇨 환자도 상대적으로 부담 없이 섭취할 수 있습니다.하지만 1g 당이라 해도 전체 섭취량과 혈당 반응을 고려해 적당히 먹는 것이 중요합니다. 당뇨약과의 상호작용이나 개인별 상태에 따라 다를 수 있으니, 반드시 의료진과 상담 후 섭취하는 것이 안전할 것으로 보입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
25.08.20
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양치 후에 커피나 오렌지 주스를 마시면 왜 맛이다른가요
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.양치 후 치약 성분이 입 안에 남아 커피나 오렌지 주스의 맛을 변하게 합니다. 특히 치약의 계면활성제가 혀의 미각 수용체에 영향을 주어 쓴맛이나 쓴맛을 강화시킬 수 있습니다. 이 때문에 양치 직후 음료가 평소와 다르게 느껴지게 됩니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
25.08.20
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