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답변 내역

양상추의 영양성분 구성과 효능이 궁금합니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.양상추는 루테인과 지아잔친이 함유되어있어 눈건강에 도움을 주며 비타민 미네랄 등이 풍부하여 빈혈 개선에 효능이있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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빨간색 파프리카와 노란색 파프리카는 영양소 측면에서 서로 다르나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.영양소는 큰차이가없지만 빨간색파프리카에는 라이코펜이라는 성분이 함유되어있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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블루베리 먹으면 안좋은 점 있나요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.블루베리를 한번애 키로단위씩 과량으로 섭취하지않는이상 부작용은 없습니자. 다만 당수치를 올릴수있으니 조금씩 드시길바랍니다
건강관리 / 환자 식단
23.08.24
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과일사과 영양성분이 어떤지 어디에 좋나요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.공복에 사과를 먹으면 속이쓰릴수있는데 이것은 개인차가있습니다. 위산분비를 촉진시킬 수 있기때문이죠사과는 수분이 많고 식이섬유가 풍부하며 비타민C가 많이 힘유되어있습니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.24
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지방 , 포화지방 , 트랜스지방의 차이가 무엇인가요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.지방은 보통 중성지방을 말하는것이고 크게 종류를 포화/불포화지방으로 나눕니다. 포화지방에 트랜스지방이 포함되어있습니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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과일 망고에 들어있는 영양소는 무엇인가요
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.당분이 많은 열대과일인 망고에는 티아민 피리독신 옂산 같응 비타민 B가 풍부합니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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고추장에 칼로리는 어느 정도나 들어 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.고추장에도 생각보다 많은 당분과 탄수화물이 들어있어 열량이 높습니다. 과량섭취를 주의하세요. 100g당 약210kcal정도입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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변비에 도움이 되는 식단이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.변비예방및 해결에는 식이섬유 섭취가 절대적으로 중요합니다. 식이섬유가 풍주한 채소와 과일 등을 챙겨드세요
건강관리 / 식습관·식이요법
23.08.24
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음식에도 궁합이 맞지 않는 음식이 있다고 하는데 어떤 음식들이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.궁합이 맞지않는 음식에는 게와 감, 장어와 복숭아, 우유와 설탕 등이있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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유전자 변형 식물들이 정말 몸에 안 좋은가요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.유전자변형 식재료를 사용한 GMO 식품에 대한 안전성은 아직까지 명확히 밝혀지지않았습니다. 인류가 유전자변형 식재료를 섭취하기시작한게 얼마되지않았기때문에 지속적인 연구가 필요해보입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.08.24
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