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답변 내역

폰을오래보다보니시력이 안좋아진거같네요시력에좋은음식은어떤것이있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.안토시아닌이 풍부한 블루베리, 루테인이 풍부한 브로콜리, 베타카로틴이 풍부한 당근 등을 추천드립니다
건강관리 / 환자 식단
23.07.17
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우리가 처음에는 콩나물을 먹다가 언제부터인지는 몰라도 숙주
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.숙주는 녹두의 싹을 틔운것이고 콩나물은 대두의 싹을 틔운것입니다. 두가지 종자체가 다르며 가지고있는 영양성분도 다릅니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.17
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아침에 먹는 사과는 금사과라고 하는데 매일 먹으면 좋을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.사과는 식이섬유가 풍부하고 체내에 있는 독소 배츌에 용이하며 에너지를 공급하므로 아침 사과 섭취를 권장드립니다
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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다이어트할때 칼로리 외에 염분의 양도 신경을 써야 할까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.나트륨 섭취가 많으면 우리몸이 수분을 많이 잡고있어 부종이 생길 위험이 높고 입맛을 돋을 수 있어 다이어트시에는 과도한 염분 섭취를 주의해야합니다
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.17
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참기름은 깨를 볶아서 착즙해서 만드는건데요 색깔이 제각각인데 상관없나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.깨는 지방성분이 풍부하므로 많이 볶거나 구웠을때 발암물질이 나올수있지만 이는 소량이므로 과량 섭취하지않으면 괜찮습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.17
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우유가 상했는지 알 수 있는 방법이 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.가장 중요한것은 냄새이고 다른요소는 몽글몽글하게 응고된 물질이 있을때 상했다는걸 알수있습니다. 우유가 변성되어 단백질등이 응고된것입니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.17
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상추는 물에 씻어서 냉장고에 넣어두었을 때 보관이 길지 않던데 길게 보관하려면 어떻게 하나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.보통 신문지를 니용하여 수분을 제거하면 보관이 용이합니다. 씻은 후 보관을 원하신다면 상추와 신문지를 겹겹이 쌓아 보관하시길 추천드립니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.17
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최근에 피곤함이랑 체력이 부족한 느낌이 많이 드는데 어떤걸 섭취해야할까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.비타민과 각종 미네랄 등 섭취를 신경써보시길 바랍니다. 필수영양소 이외에도 채소 과일등에 풍부한 신체에 필요한 비타민과 미네랄 섭취가 중요합니다
건강관리 / 환자 식단
23.07.17
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고등어는 어떠한 영양성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.고등어는 우리몸에 좋은 지방성분인 오메가3, 불포화지방산이 많이 함유되어있습니다. 콜레스테롤 감소 등에 효과가있습니자
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.07.17
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숙취해소에 좋은 식단이 있을까요?
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.숙취해소에 좋은 콩나물국이나 북엇국을 추천드립니다. 음식 섭취가 힘들다면 꿀물 등도 추천드립니다
건강관리 / 환자 식단
23.07.15
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