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중성지방은 몸에 안좋은건가요???
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.중성지방은 우리 몸에서 가장 흔한 형태의 지방으로, 에너지를 저장하고 사용하는 데 중요한 역할을 합니다. 하지만 중성지방 수치가 너무 높으면 건강에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다.중성지방은 글리세롤 분자에 세 개의 지방산이 결합된 형태의 지방입니다. 우리가 섭취하는 지방, 특히 기름진 음식과 탄수화물은 간에서 중성지방으로 변환되어 혈액으로 방출되고, 에너지로 사용되거나 지방 세포에 저장됩니다. 혈액 내 중성지방 수치가 높으면 여러 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 높은 중성지방 수치는 심혈관 질환, 당뇨병, 대사 증후군 등의 위험을 증가시킵니다. 중성지방 수치를 관리하는 것은 건강을 유지하는 데 매우 중요합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.18
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하루단백질보충제 섭취량이 궁금해요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.하루 섭취량은 개인의 체중, 운동량, 건강 상태 등에 따라 다릅니다.체중 1kg당 1.2~1.7g 섭취: 이는 기초적인 근육 유지에 필요한 단백질 섭취량입니다.운동량에 따라 추가 섭취: 운동량이 많을수록 근육 성장과 회복에 더 많은 단백질이 필요합니다. 운동 후 20~30g 정도 추가 섭취하는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.18
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초등학교 아이들이 많이 사먹는 간식 설곤약이 뭔줄 아시나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.중국의 곤약 간식으로 맛은 마라맛, 향라맛, 고추절임맛, 매콤한 마라맛으로 총 4가지가 있다.모두 공통적으로 잘게 채를 썬 곤약묵을 소스에 버무려놓은 것을 팩에 소분해서 진공포장한 형태로 판매되고 있다. 이 중 국내에는 마라맛과 향라맛이 주로 유통되고 있으며 고추절임맛은 찾아보기 어렵다.아무래도 주재료가 곤약이라 그런지 간식치고 칼로리가 고작 24kcal로 상당히 낮은 모습을 보여준다. 다만, 칼로리에 비해 나트륨 함량이 생각보다 높은데다 소화가 잘 안되는 곤약 특성 상 한번에 많이 먹을 경우 위에 부담을 줘서 소화불량이 올 수 있으며 나트륨을 과다 섭취하게되어 건강에 악영향을 줄 수도 있다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.18
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헛배고픔이라는건 왜 발현되는건가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.가짜 배고픔은?스트레스를 받는다거나 우울한 기분 같은 감정적인 상황들로 인해 심리적으로 허기를 느끼게 될 수 있습니다. 스트레스를 받게 되면 우리 몸엔 행복 호르몬은 감소하고,스트레스 호르몬인 '코르티솔'의 분비가 많아지게 됩니다.이런 호르몬의 변화가 생기면 우리 몸은 빨리 행복호르몬을 늘리기 위해 뇌로 배고프다는 신호를 보내 당을 섭취하게 만듭니다. 또한, '렙틴'이라는 식욕 억제 호르몬이 제대로 작용되지 않아 가짜 허기를 느끼게 됩니다.심리적 허기는 대게 15분이 지나면 사라진다고 합니다.갑자기 허기가 생긴다면 다른 활동을 하면서 시간을 보내보고 그럼에도 계속 배가 고프다면이는 진짜 허기짐일 수 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.18
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말복에는 뭘 먹는것이 좋을까요???
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.여름철 말복에는 체력을 보충하고 더위를 이기는 음식을 주로 선호합니다. 대표적으로 삼계탕, 팥빙수, 수박 등이 있습니다.삼계탕은 닭과 인삼, 대추, 마늘 등을 통째로 끓여 만드는 음식으로, 체력을 회복시키는 데 탁월하다는 것이 전해져 왔습니다. 하지만 이런 뜨거운 음식을 먹게 되면 체온이 올라가기 때문에 더위에 약한 사람들은 주의해야 합니다. 또한, 팥빙수나 수박은 시원함을 주기 때문에 말복에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 단, 팥빙수의 경우 당분이 많으므로 섭취량에 신경을 써야 하고, 수박은 수분을 공급해주는 효과가 있지만 너무 많이 먹으면 위에 부담을 줄 수 있으니 적당히 먹는 것이 좋습니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.18
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밤에 야식을 안 먹으면 잠이 안 오는데 어떻게 해야 하죠?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.1.규칙적으로 식사하기 규칙적인 식사를 통해 자신이 언제, 무엇을, 얼마나 먹었는지 인지한다면 가짜 배고픔에 속아 야식을 먹게 될 확률을 크게 낮춰준답니다.2.규칙적인 수면 패턴혹여나 조금 늦게 잠들더라도 정해진 시간내에 일어나고 최대한 규칙적인 수면 패턴을 만드는게 중요해요.3.고단백 식단 유지하기건강한 포만감을 제공하는 대표적인 식품은 단백질이므로, 단백질이 풍부한 식사를 하면 오랫동안 포만감을 느껴 간식과 야식에 대한 욕구가 줄어듭니다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.18
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가속노화를 일으키는 식품이나 식습관에는 무엇이 있을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.가속 노화의 주범은 단순당. 정제 곡물. 탄수화물 과잉이다. 단순당과 정제 곡물은 혈당을 매우 급격하게 올린다. 우리 몸은 혈당을 내리기 위해 조절 호르몬인 인슐린을 과다 분비 시키는데이때 노화가 가속된다. 단순당이 들어간 대표적인 음식으로는 탄수화물. 과일 쥬스. 젤리 등이 있으며. 정제 곡물 식품으로는 시리얼. 빵. 흰쌀밥 등이 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
24.07.18
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아이비만시 식단조절을해주는것이 맞나요
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.소아비만은 아이들의 건강에 심각한 위협이 될 수 있으며, 성인이 되어서도 비만을 계속 이어갈 가능성이 높습니다. 따라서 소아비만을 관리하는 것은 아이의 현재와 미래 건강을 위해 매우 중요합니다. 아이의 식단에는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 미네랄이 균형 있게 포함되어야 합니다. 특히 성장기 아이들에게 필수적인 영양소를 충분히 제공해야 합니다설탕, 소금, 포화지방이 많은 가공식품과 패스트푸드의 섭취를 제한합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
24.07.18
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단백질보충제(프로틴)는 어떤걸 보고 구매하야하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.목표가 근육 형성이라면, 한 숟갈(40g) 당 단백질 함유량이 25g 이상의 것을 선택한다. 단백질 함량이 높은 것은 근육 형성과 회복에 도움이 된다. 원활한 근성장을 돕는 류신이 5g 이상 포함되었는지도 확인한다. BCAA와 같은 추가 아미노산 성분은 운동 후 회복을 돕는다. 제품 성분표를 확인한다.목표가 체중 감량이라면 숟갈 당 단백질 함유량이 20g 정도의 제품을 선택해도 된다. 설탕이 아닌 대체 감미료가 들어가 칼로리가 적은 것을 찾는다. 섬유질이 첨가된 단백질 보충제는 포만감을 유지해 다이어트에 효과적이다.
건강관리 / 다이어트 식단
24.07.18
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방구가 계속 나오는 원인이 무엇일까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.생활 습관도 방귀에 큰 영향을 미칩니다. 빨리 먹거나 음식을 씹지 않고 삼키는 습관, 그리고 음료를 마실 때 빨대를 사용하는 습관은 공기를 많이 삼키게 되어 방귀를 유발할 수 있습니다. 또한, 스트레스와 불안도 소화기능을 저하시켜 방귀 발생을 증가시킬 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
24.07.18
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