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답변 내역

닭 기름하고 오리 기름하고 어떤차이가 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.오리 기름은 다른 육류의 기름 보다 불포화지방산이 많아서 몸에 좋습니다. 하지만 과도한 섭취는 피하시기 바랍니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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혈당을 줄일 수 있는 식습관을 가지려면 어떤 음식을 줄여야 하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.아마란스. 마늘. 토마토. 돼지 감자. 노루 궁뎅이 버섯 등은 혈당을 낮추는데 도움이 되는 음식입니다.
건강관리 / 다이어트 식단
23.11.01
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어린 아이에게 꿀은 좋지 못한 음식인가요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다. 어린이의 살균 능력이 성인보다 낮기 때문에, 꿀의 존재하는 일부 세균들이 어린이의 소화기관에 영향을 줄 수 있습니다. 따라서 만 1세 미만의 아이에게는 절대로 꿀을 섭취시키지 않는 것이 좋습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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많은 비타민중에서 이런성분이 잇다는거 처음알앗어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.비타민u는 s-메틸 메티오닌이라고도 하는데, 이는 소화성 궤양 치료에 효과를 보입니다. 비타민k는 출혈을 조절하는 단백질의 합성 및 혈액 응고에 필요한 성분을 포함하고 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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돌아기 철분 섭취는 어떤 식품으로하나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.철분이 많은 음식으로 붉은색 고기. 생선. 닭고기. 계란. 녹황색 채소 등에 많이 들어 있습니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.01
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천일염은 바로 사용하지 않고 오랫동안 보관하는 이유는요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.천일염의 유통기한은 5년 이상으로 알려져 있습니다. 오래 묵으면 묵을수록 깊은 맛이 나며, 간수를 빼지 않으면 쓴 맛이 나고 김장이나 요리에서도 쓴 맛이 전해질 수 있습니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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갈증이 너무 심한데 어떡하죠?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.이온음료는 빠르게 수분을 보충해주어 탈수를 예방하고 체내 수분 레벨을 유지합니다. 이는 운동 중에 땀을 통해 손실되는 수분을 대체하는 데 도움이 됩니다
건강관리 / 기타 영양상담
23.11.01
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간단하면서도 영양가 높은 임산부 식단좀 알려주세요.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.임산부에게 좋은 음식으로 소고기. 시금치. 미역. 견과류. 참외. 연근 등를 이용한 요리를 추천합니다.
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.11.01
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영양성분 카로티노이드에대해서 설명부탁드립니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.카로티노이드는 실제로 여러 가지 종류로 이루어진 복합체로, 알파-카로틴, 베타-카로틴, 루테인, 제아잔틴과 같이 다양한 형태가 있습니다우리 몸의 면역 시스템을 강화하고, 피부 건강을 개선. 또한, 카로티노이드는 눈 건강을 유지하고, 노화를 예방하는데 중요한 역할을 합니다.
건강관리 / 식습관·식이요법
23.11.01
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두부를 만들때 간수를 넣는 이유가 궁금합니다.
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.간수는 천일염에서 추출한 성분으로 간수에 함유되어 있는 염화마그네슘 등이 두유의 응고제 역할을 하기 때문입니다.
건강관리 / 기타 영양상담
23.10.31
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