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건강관리
혈당은 낮추고 포만감을 올릴 수 있는 음식은 무엇이 있나요?
콩류. 견과류. 오트밀. 당근. 양배추. 브로콜리. 아보카도. 귀리. 계피. 녹차. 고구마. 베리류 등이 혈당을 낮추며. 포만감에 도움이 되는 식품입니다.
건강관리 /
다이어트 식단
24.05.07
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케모마일과 같은 티를 많이 마셔도 괜찮아요?
카모마일차는 대부분 안전하지만. 일부 사람들은 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 또한 과도한 섭취는 소화 불량이나 구토를 유발할 수 있으니 적절한 섭취를 하는 것이 좋습니다.
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식습관·식이요법
24.05.07
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상황 버섯의 영양성분은 어떻게 되는지 궁금합니다
상황 버섯에는 탄수화물, 단백질, 칼슘, 철분, 비타민, 나트륨, 인, 나이아신, 칼륨, 베타글루칸 등이 풍부하게 들어 있습니다 .
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기타 영양상담
24.05.07
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무침 말고 시금치를 매일 쉽게 섭취할 수 있는 조리법은 무엇이 있을까요?
시금치를 활용한 조리법 추천시금치 된장국시금치 샐러드시금치 전시금치 파스타.그 외에도 시금치 죽. 샌드위치. 볶음밥 등 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.05.07
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밤에 먹는 사과가 안좋다고 하는 이유를 알려주세요.
사과는 건강에 매우 좋은 과일이지만, 밤에 섭취할 경우 여러 가지 부정적인 영향을 초래할 수 있습니다. 소화 문제, 산성 역류, 수면 방해, 체중 증가 우려 등은 밤에 사과를 피해야 하는 이유들입니다.
건강관리 /
식습관·식이요법
24.05.07
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편의점 음식이 몸에 좋지 않다는 이유가 뭔가요?
편의점에는 좋은 식품들도 있지만. 대체적으로 자연 식품 보다는 가공 식품 위주로 구성되어 있어. 칼로리가 높고. 나트륨 및 당 함량이 많아서 비만 및 심혈관건강에 영향을 미칠 수 있습니다
건강관리 /
식습관·식이요법
24.05.07
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정크푸드가 무슨 음식에 해당 되는지 궁금합니다.
정크푸드는 영양가가 낮고 칼로리가 높은 음식을 말합니다. 정크푸드에는 일반적으로 설탕, 지방, 소금이 많이 함유되어 있으며, 섬유질, 비타민, 미네랄이 부족합니다. 정크푸드는 짧은 시간 동안 많은 에너지를 제공할 수 있지만, 장기적으로 건강에 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 대표적인 식품들 입니다.패스트푸드: 햄버거, 치킨너겟, 감자튀김, 피자, 핫도그 과자: 초콜릿, 쿠키, 팝콘, 캔디, 젤리 음료: 탄산음료, 주스, 에너지 음료, 커피, 알코올 가공 식품: 냉동식품, 인스턴트 식품, 가공육, 가공 치즈, 가공 빵
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다이어트 식단
24.05.07
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바나나의 껍질도 먹을 수 있는 음식인가요??
세척을 제대로 한다면 바나나 껍질은 충분히 먹을 수 있는 식재료이다. 영양소도 풍부하기 때문에 사과처럼 껍질을 함께 먹는다면 영양소 밀도를 높일 수 있다. 식이섬유의 경우 과육보다 껍질에 더 많이 들어있다. 항산화 성분인 폴리페놀과 카로티노이드 또한 풍부하게 들어있다. 우울증 완화에 도움되는 트립토판 역시 과육과 마찬가지로 다량 들어있다.
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기타 영양상담
24.05.07
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저녁을 과일과 견과류로 먹으려고 하는데 괜찮을까요??
저녁시간대에는 신진대사율도 낮고, 활동량도 적기에 당도있는 과일을 섭취하시는 것 보다 샐러드에 단백질 식품(살고기류, 계란, 두부 등)을 곁들어 한접시 고루 섭취하는 것이 좋습니다.
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기타 영양상담
24.05.07
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간장의 종류 차이 알려주세요?(국,진,양조)
진간장은 공장에서 대량으로 생산되는 공장 제조 간장입니다. 열에 강한 특성을 가지고 있으며. 볶음. 찜. 조림 요리에 주로 사용합니다.양조 간장은 장기 발효와 숙성을 통해 만들어 지며. 부드러운 맛과 감칠맛이 있어서 주로 무침요리. 잡채. 드레싱. 양념장 등 일상 요리에 사용합니다.국간장은 전통적인 발효 방법으로 만들어서 조선 간장으로 불려지며. 진간장보다 색이 연하며. 염도가 높아서 국물 요리나 찌개에 많이 사용됩니다.
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기타 영양상담
24.05.07
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