안녕하세요. 박대진 노무사입니다.데이케어센터, 요양원 등은 사업허가를 지자체에서 내주기 때문에 관리감독 권한이 지자체에 있습니다. 요양보호사에게 근무시간이 어르신을 돌보지않고 센터원장이 가꾸는 농작물을 다듬거나 기타 관련되지않은 업무를 지시하고 해도되는지요양보호사가 근무시간에 주방직원분이 출근하지않는날 주방에 들어가서 근무를 해도 되는지또한 김장등 주방에서 해야할 일을 해도되는지센터국장이 근무시간에 음주를 해도되는지유통기한 지난 냉동식품 등을 써도되는지위와 같은 사항은 직장 내 괴롭힘에도 해당되고 지자체로부터 제재를 받을 수 있는 사항입니다. 노동청, 구청이나 시청에 신고하실 수 있습니다.