답변 내역

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.다이어트에는 포만감이 높고 칼로리가 비교적 낮은 음식을 중심으로 식단을 구성하는 것이 좋습니다.단백질 식품으로는 닭가슴살, 삶은 계란, 두부, 생선 등이 도움이 됩니다. 이런 음식은 포만감을 오래 유지해 과식을 줄이는 데 도움이 됩니다.채소는 브로콜리, 양배추, 오이, 토마토처럼 식이섬유가 많은 것이 좋습니다.탄수화물은 완전히 끊기보다는 고구마나 현미밥처럼 정제되지 않은 탄수화물을 적당히 섭취하는 것이 좋습니다.간단한 식단 예로 아침 계란과 과일, 점심 현미밥과 단백질 반찬, 저녁 샐러드와 두부나 생선처럼 구성하면 다이어트에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.중성지방을 낮추려면 식습관과 생활습관을 함께 관리하는 것이 가장 중요합니다. 특히 당분과 정제된 탄수화물 섭취를 줄이는 것이 큰 도움이 됩니다.단 음식, 탄산음료, 과자, 흰빵처럼 당과 정제 탄수화물이 많은 음식은 중성지방을 높일 수 있으므로 섭취를 줄이는 것이 좋습니다. 대신 현미, 채소, 콩류, 생선 같은 식품을 늘리면 혈중 지방 관리에 도움이 됩니다.또한 규칙적인 운동(걷기, 자전거 등 유산소 운동)을 주 3~5회 정도 꾸준히 하면 중성지방을 낮추고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 데 도움이 됩니다.마지막으로 술은 중성지방을 크게 올릴 수 있으므로 가능한 줄이거나 피하는 것이 중요합니다. 꾸준한 식단 관리와 운동을 병행하면 수치 개선에 도움이 될 수 있습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.짠 음식을 많이 먹으면 나트륨 섭취량이 늘어나면서 몸이 수분을 붙잡아 두려는 작용이 생깁니다. 이 때문에 체내에 일시적으로 수분이 축적되어 얼굴이나 손, 발이 붓는 현상이 나타날 수 있습니다. 특히 밤에 짠 음식을 먹으면 수면 중 활동량이 줄어 체액 순환이 원활하지 않아 다음 날 아침 얼굴이 더 부어 보일 수 있습니다.붓기를 줄이려면 물을 충분히 마셔 나트륨 배출을 돕고, 바나나나 채소처럼 칼륨이 많은 음식을 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 또한 가벼운 스트레칭이나 산책으로 몸의 순환을 돕고, 잠들기 전 과도한 염분 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.마누카 꿀과 마즙은 함께 먹어도 특별히 문제되는 조합은 아닙니다.두 식품 모두 위 점막을 보호하고 피로 회복에 도움을 줄 수 있어 아침에 간단히 섭취하는 분들도 있습니다.다만 마즙은 소화를 돕는 효소가 있어 공복에 먹으면 속이 불편한 사람도 있을 수 있고, 마누카 꿀은 당분이 많기 때문에 양을 과하게 섭취하는 것은 주의하는 것이 좋습니다.아침 대용으로 먹는다면 꿀과 마즙을 적당량 섭취하고, 가능하다면 견과류나 과일, 삶은 달걀 같은 단백질 식품을 조금 추가하면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.신장이 원활하게 노폐물을 걸러내기 위해서는 적절한 수분 섭취가 중요합니다.일반적으로 건강한 성인의 경우 하루 약 1.5~2L 정도의 물 섭취가 권장됩니다. 다만 체중, 활동량, 땀 배출량 등에 따라 필요량은 조금씩 달라질 수 있습니다.물을 한 번에 많이 마시기보다는 한 번에 한 컵 정도씩 나누어 여러 번 마시는 것이 좋습니다. 목이 마르지 않아도 아침 기상 후, 식사 사이, 운동 전후에 한 컵씩 마시는 습관을 들이면 자연스럽게 수분 섭취량을 늘릴 수 있습니다. 다만 심장이나 신장 질환이 있는 경우에는 수분 섭취량이 달라질 수 있으므로 개인 건강 상태에 맞게 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.운동 전에 커피처럼 카페인이 들어간 음료를 마시면 실제로 운동 능력에 어느 정도 도움이 될 수 있습니다.카페인은 중추신경을 자극해 집중력을 높이고 피로감을 줄여 주기 때문에 운동할 때 힘이 더 나는 느낌을 받을 수 있습니다. 그래서 헬스를 하는 사람들 중에는 운동 30~60분 전에 커피를 마시는 경우도 많습니다.다만 공복에 커피를 마시면 위가 약한 사람은 속이 쓰리거나 불편할 수 있으니 바나나나 견과류 같은 가벼운 음식과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 카페인을 너무 많이 섭취하면 심장이 두근거리거나 수면에 영향을 줄 수 있기 때문에 하루 커피 1잔 정도가 적당한 편입니다.결론적으로 운동 전에 적당량의 카페인을 섭취하는 것은 집중력과 운동 퍼포먼스 향상에 도움될 수 있지만, 개인의 카페인 민감도와 위 상태를 고려해 조절하는 것이 좋습니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.소화에 도움이 되는 채소는 생각보다 다양합니다. 양배추는 위 점막을 보호하는 성분이 있어 위 건강에 좋고 소화에도 도움을 주는 대표적인 채소입니다.그 외에도 무는 소화를 돕는 효소가 들어 있어 속이 더부룩할 때 도움이 될 수 있습니다. 브로콜리는 식이섬유가 풍부해 장운동을 도와 변비 예방에도 좋습니다.배추 역시 수분과 섬유질이 많아 소화를 부드럽게 해주는 채소입니다.또 생강이나 파, 부추 같은 채소도 위장 기능을 자극해 소화에 도움을 줄 수 있습니다.다만 위가 약한 분들은 너무 많이 먹기보다는 익혀서 적당량 섭취하는 것이 부담을 줄이는 방법입니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.단백질 쉐이크로 한 끼를 대신하는 것은 가끔씩 간편한 식사로 활용하는 정도라면 크게 문제는 없는 편입니다. 단백질을 보충할 수 있고 칼로리 조절에도 도움이 될 수 있습니다.다만 대부분의 단백질 쉐이크는 탄수화물, 건강한 지방, 식이섬유, 비타민 등이 부족한 경우가 많아 이것만으로 식사를 계속 대체하면 영양 불균형이 생길 수 있습니다. 특히 장 건강이나 포만감 측면에서도 일반 식사보다 부족할 수 있습니다.그래서 쉐이크만 단독으로 먹기보다는 과일, 견과류, 오트밀 등과 함께 섭취해 영양 균형을 보완하는 것이 좋습니다.장기간 모든 식사를 쉐이크로 대체하기보다는 바쁠 때 한 끼 정도 보조 식사로 활용하는 방식이 건강 측면에서 더 적절한 방법입니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.사과는 식전이나 식후 모두 섭취가 가능하지만, 혈당과 포만감을 고려하면 식전에 먹는 것이 도움이 되는 경우가 많습니다. 식사 전에 사과를 먹으면 식이섬유 때문에 포만감이 생겨 과식을 줄이고, 식사 후 혈당 상승을 완만하게 하는 데 도움이 될 수 있습니다.다만 위가 약하거나 속이 예민한 사람은 공복에 먹을 경우 속이 불편할 수 있어 식후에 먹는 것이 더 편할 수 있습니다.또 사과는 껍질째 먹는 것이 영양적으로 더 좋은 편입니다. 껍질에는 식이섬유와 항산화 성분이 많이 들어 있어 혈관 건강과 장 건강에 도움이 됩니다.

안녕하세요. 박예슬 영양사입니다.유산균이 장 건강에 도움이 되는 이유는 장 속에 있는 유익균의 수를 늘리고 유해균의 증식을 억제하는 역할을 하기 때문입니다. 장내 균형이 좋아지면 장 운동이 원활해지고 소화와 배변 활동에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.말씀하신 것처럼 유산균은 위를 지나 장까지 가야 하는데, 일부는 위산과 담즙 때문에 죽기도 합니다. 하지만 제품에 따라 위산에 비교적 강한 균주를 사용하거나 캡슐 코팅을 통해 장까지 도달하도록 만든 경우도 있습니다.또 장까지 살아서 도달한 유산균뿐 아니라 죽은 유산균도 장내 환경을 개선하는 데 일정 부분 도움을 줄 수 있다는 연구도 있습니다. 그래서 꾸준히 섭취하면 장내 균형 유지에 도움이 될 수 있습니다.