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답변 내역

라면국물에 밥말아 먹으면 속이 쓰리는데요
라면 스프가 풀어진 얼큰한 국물은 사실상 나트륨 덩어리와 다름 없다. 영양과 건강저널에 게재된 논문에 따르면, 대개 국물음식 속 나트륨의 3분의 2는 국물에 있다는 결과도 있다. 국물음식의 건더기만 먹고, 국물을 마시지 않으면 나트륨 섭취를 훨씬 덜 할 수 있다.라면 ‘국물’ 많이 먹으면 우리 몸에 생기는 일 - 시사저널 (sisajournal.com)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.16
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떡뽁이를 많이 먹으면 살이 찌나요?
떡볶이 칼로리가 화제다. 쫄깃한 떡과 부드러운 어묵이 조화를 이루는 달콤하면서도 매콤한 떡볶이는 많은 사람들이 좋아하는 음식 중 하나다. 하지만다이어트하는 사람이 간식으로 먹기에는 칼로리가 높은 편이다. 출처 : https://health.chosun.com/site/data/html_dir/2016/06/03/2016060301503.html
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.16
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도라지 효능과 성분을 알려주세요
도라지는 섬유질‧칼슘‧철분‧비타민‧무기질‧아미노산이 풍부합니다. 특히 도라지의 주요 성분 중 하나인 ‘사포닌’은 기관지 및 호흡기 건강에 좋은 것으로 알려졌습니다.도라지에 풍부한 사포닌 성분은 기관지의 분비 기능을 활성화시켜서 가래를 삭이는데 도움을 줍니다. 도라지는 이 같은 효과 때문에 호흡기 질환에 사용하는 대표적인 한방 약재이기도 합니다. 가래‧기침‧염증 개선, 기관지에 좋은 ‘도라지’ 효능 - 힐팁 (healtip.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.16
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혈관건강에좋은 차는 어떤게있나요?
혈관에 좋은 차는 대추차, 생강차, 당귀차, 메밀차, 유자차, 우엉차 등이 있습니다.혈액순환에 좋은 차 16가지 (well-being-action.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.16
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다크서클에는 어떤걸 먹는게 좋을까요?
비타민 A·C와 식이섬유, 칼슘이 들어 있는 식품을 섭취하면 다크서클 완화에 도움이 된다. 당근, 브로콜리, 연어 등에는 이들 영양소가 많이 들어 있어 다크서클을 없애는 데 좋은 음식으로 알려져 있다.다크서클 없애는 습관… '이 음식'이 도움 (chosun.com)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.16
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아토피에 피부에 좋은 음식은 뭐가 있을가요?
신선한 야채와 과일류 : 브로콜리, 케일 등의 녹황색 야채와 귤, 사과, 배 등 제철 과일해조류 : 미역, 다시마, 김, 파래 등곡물류 : 쌀, 보리, 현미, 녹두, 팥, 우리밀 등콩류 식품 : 검은콩, 두부, 두유, 된장, 청국장 등어패류 : 명태, 조기, 갈치, 오징어, 멸치,동태, 대구, 낙지, 문어, 굴, 해삼, 조개, 멸치 등의 흰살 생선아토피에 좋은 음식 (insunet.co.kr)
건강관리 / 식습관·식이요법
23.01.16
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하루 30분 산책으로 내몸에 필요한 비타민 D 섭취가 가능할까요?
비타민D 결핍을 막으려면 하루 15분에서 20분 정도 바깥활동을 하며 햇볕을 쬐는 것이 좋습니다. 피부세포에 있는 물질이 햇볕과 합성해 비타민D를 만들기 때문입니다. 산책을 해도 옷을 너무 두껍게 껴 입거나 선크림을 많이 바르면 합성이 제대로 안 될 수 있습니다.'공짜 영양제' 햇볕…20분 산책으로 비타민D 보충 | 연합뉴스 (yna.co.kr)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.16
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단백질 보충 하려는데 어떤음식이 있을까요?
아몬드, 호두, 피스타치오 등 견과류는 모두 훌륭한 단백질 공급원이다. 그 중에서도 땅콩이 제일이다.말려서 볶은 땅콩 30g에는 대략 7g의 단백질이 있다. 거기에 건강에 좋은 지방은 덤이다. 단, 견과류는 칼로리가 높기 때문에 적당히 먹어야 한다.철분이 풍부한 렌즈콩 한 컵에는 18g의 단백질이 있는데, 이는 스테이크 90g에 있는 양과 맞먹는다.고기 말고 단백질 풍부한 식품 7 - 코메디닷컴 (kormedi.com)
건강관리 / 다이어트 식단
23.01.16
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돼지곱창과 소곱창의 차이가 뭔가요?
돼지 창자는 소장·대장(대창)·막창 순서로 이루어져 있고, 돼지곱창은 돼지의 소장을 말한다. 소와 돼지곱창의 차이점은 소의 곱창은 기름기가 많고 속에 있는 곱을 그대로 사용해서 요리를 하지만 돼지의 곱창은 창자를 뒤집거나 가른 다음 세척 후에 사용, 맛과 요리 방식에서 차이가 있다.곱창구이 - 표제어 - 한국의식주생활사전 - 한국민속대백과사전 (nfm.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.16
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싹이 난 감자는 영양성분이 예전과 달라지나요?
감자의 싹에는 솔라닌(Solanine)이라는 독소가 있어서 잘못 먹으면 식중독에 걸린다. 하지만, 감자의 싹을 도려내고 먹으면 안전하다. 다만, 싹을 도려낼 때 눈 부분이 남지 않도록 말끔히 도려내야만 한다.식품의약품안전처>정책정보>식품 정책정보>식품정보 | 식품의약품안전처 (mfds.go.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
23.01.16
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