답변 내역

오리고기는 부추와 궁합이 좋은데, 부추는 채소 중에서도 가장 따뜻한 성질로 찬 성질인 오리고기와 함께 먹으면 상호 보완이 된다. 부추는 오리 특유의 냄새를 잡아주는 역할을 해 오리고기로 요리할 때 부추를 함께 넣고 조리하면 더욱 맛있게 조리할 수 있다.오리고기와 부추, 함께 먹으면 좋은 이유 < 헬스키친 < 건강365 < 기사본문 - 매경헬스 (mkhealth.co.kr)

식혜의 많은 당성분들은 뇌를 활성화 시키는데 도움을 줍니다. 또한 올리고당 등은 장운동을 도와줍니다. 식혜는 이외에도 운동 후 떨어진 체력을 회복시키고 피로를 푸는데도 도움을 줍니다. 또한 숙취해소, 동맥경화 예방, 피부미용, 대장암 예방에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.식혜의 효능과 부작용 - 일반 식혜와 안동식혜 만들기 | 효능백과 (tistory.com)

콩나물에는 오메가3 지방산이 함유되어 있어 꾸준히 섭취 시 혈관에 해로운 콜레스테롤의 양을 줄여주어 결과적으로는 심장 건강에도 도움이 되는 것이다. 뿐만 아니라 혈액순환의 기능과 산소를 증가시킴과 동시에 혈액의 응고를 줄이고 동맥경화와 심장마비, 뇌졸중의 위험을 낮추는 효과도 있다.해장에 딱 좋은 콩나물의 '의외의' 효능 (brunch.co.kr)

과일과 채소에 함유된 수용성 비타민(비타민B, 비타민C)은 열에 매우 약하기 때문에 수용성 비타민이 많이 함유된 식품은 가공하지 않고 먹는 것이 좋다. 실제로 채소에 열을 가하면 수용성 비타민 함량이 최대 50~60%까지 줄어들 수 있다.날 것으로 먹는 음식이 조리해서 먹는 것보다 건강에 더 유익할까? < 건강일반 < 건강 · 질병 < 기사본문 - 헬스인뉴스 (healthinnews.co.kr)

1.혈관건강콩비지에는 레시틴과 리놀산 성분이 들어 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 감소해 준다.그리고 혈관내 노폐물이 원활하게 배출하게 도와 줍니다.또한 혈관증진 효과가 있어 동맥경화나 고혈압등 여러가지 혈관질환 예방과 개선에 도움이 된다. 2.골다공증 예방콩비지에는 칼슘이 풍부하게 들어 있어서 골밀도를 강화하고 뼈건강을 증진해 줍니다. 또한 골다공증등의 뼈질환을 예방해 준다. 3.이뇨작용콩비지는 이뇨작용을 하는데 도움이 됩니다.소변의 배출을 도와주고 몸속 노폐물을 몸밖으로 배출해 준다.노폐물이 몸밖으로 배출됨으로 부종증상 개선에 도움이 된다.콩비지의 7가지 효능 (hcnews.or.kr)

야채를 더 많이 먹는다 전분이 많이 든 야채를 줄인다 과일 스낵을 충분히 먹는다 통곡물을 주로 골라 먹는다 견과류와 씨앗을 즐겨 먹는다 단백질을 약간 더 먹는다 .단 음료를 피한다 설탕 섭취량을 제한한다당뇨병이 코앞? 꼭 먹을 음식과 식습관11 - 코메디닷컴 (kormedi.com)

비타민B·C를 다량 함유하고 있는 팽이버섯은 면역력 강화에 효과적이다. 팽이버섯 100g에는 비타민 B1, B2 등이 성인 하루 필요량의 4분의 1가량 들어있으며, 비타민C 또한 2UI 들어있다. 겨울철에 비타민C를 적절히 섭취하면 감기예방, 호르몬 분비에도 도움이 된다.면역력 챙기려면 팽이버섯… 표고·양송이는? - 당신의 건강가이드 헬스조선 (chosun.com)

대표적인 고혈압 낮추는 음식에는 바나나, 브로콜리, 마늘, 등푸른 생선 등이 있으며, 각각의 효능은 혈압 강하, 혈관 기능 향상, 콜레스테롤 조절, 중성지방 배출 등으로, 사실상 혈압 외에도 다양한 요소들이 함께 관리된다.혈압 낮추는 음식 종합적 섭취 필요 - 헬스케어N - 헬스조선,헬스케어엔 (healthcaren.com)

우엉의 부작용 우엉은 찬 성질을 가지고 있어서 소화기관이 약하거나 평소 몸이 찬 사람은 구토나 설사 등의 부작용이 발생할 수 있기 때문에 몸이 찬 분들은 과다 섭취는 피하는 것이 좋습니다.약이 되는 우엉의 효능과 부작용 (tistory.com)

견과류는 지방 함량이 45~60%로 높은 고열량 식품으로 아몬드 60~70알만 먹어도 600kcal로 밥 2공기에 해당되는 열량을 갖고 있습니다. 견과류는 다른 고열량 음식에 비해 상대적으로 체중증가의 효과가 적다는 의미지 전혀 살이 찌지 않는다로 오해해서는 안됩니다.정말 견과류가 살이 찌지 않나요? - 식품과 영양 - 삼성서울병원 (samsunghospital.com)