전문가 프로필

답변 내역

아몬드 호두 브라질너트 권장량?
아몬드: 하루 섭취 적정량은 약 20~25알 정도출처 심혈관 질환 예방에 좋은 ‘아몬드’, 하루 20~25알이 적당 - 백세시대 (100ssd.co.kr)호두 : 우리나라 기준으로 약 28g에 해당하는 양.일반 여성의 손으로 한 줌, 또는 호두 반 개 기준으로 12~14개 정도에 해당하는 양출처 권장제공량 - 캘리포니아 호두협회 (walnuts.co.kr)브라질너트 : 하루에 2알 정도면 셀레늄 일일 권장량이 충족되며, 하루에 4알 이상 먹으면 위험합니다.출처 브라질너트 - 나무위키 (namu.wiki)
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
0
0

올해동지는 몇시몇분 몇초에 들어오나요?
동지(冬至)는 24절기 중 22번째 절기로서, 태양 황경이 270도가 되는 때이다.동지(冬至)는 대설(大雪)과 소한(小寒) 사이에 들며, 양력으로는 12월 21일 또는 22일이며, 음력에서는 동지가 드는 달을 11월(동짓달)로 한다.2022 동지12월22일 목요일 오전 6:47
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
0
0

바나나 안익은거랑 익은거 차이?
녹색 바나나는 다이어트에 좋다. 덜 익은 녹색 바나나에는 잘 익은 바나나보다 ‘저항성 전분’이 20배 더 많이 들어있는데, 저항성 전분은 소화 속도를 늦추고 포만감을 오래 유지하게 해 체중 감량에 효과적이다. 잘 익은 노란색 바나나는 소화가 잘된다. 바나나는 익으면서 전분이 당으로 전환되는데, 저항성 전분이 적어지면 소화가 쉬워진다. 출처 바나나, 무슨 색일 때 먹는 게 좋을까? (donga.com)<<바나나 효능>>스트레스 해소에 도움 항산화 작용 다이어트 도움 변비 개선에 도움 혈관 건강에 도움 뇌 건강에 도움 우울증 완화에 도움출처 팔방미인 바나나의 놀라운 효능과 부작용 (hcnews.or.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
0
0

고구마는 어떻게 먹느냐에 따라서 살이 찔수도 빠질수도 있다는데 사실인가요?
생고구마는 혈당 지수가 50 이하로 낮지만, 조리법에 따라 혈당지수가 달라진다. 삶은 고구마의 혈당지수는 생고구마와 비슷하다. 하지만 45분 동안 구운 고구마는 삶은 고구마보다 혈당지수가 2배 이상 높다. 혈당지수가 낮아야 몸속에서 소화가 천천히 돼 과식을 막아주므로 다이어트에 도움이 된다. 혈당이 빨리 오르면 혈중 포도당이 지방으로 바뀌어 몸속에 쌓이게 되므로 다이어트에 도움이 안 된다. 따라서 다이어트가 목적이라면 고구마를 구워 먹는 방법은 바람직하지 않다.출처 고구마는 다이어트 식품? 조리법 따라 달라져요 (chosun.com)
건강관리 / 다이어트 식단
22.12.19
0
0

소주는 왜 기름 잡내도 잡아주나요?
알코올이 잡내를 제거한다는 미신의 근거는 단순하다. 알코올이 기화되니 그 과정에서 나쁜 향도 함께 증발해 날아갈 것이란 믿음에서다. 실제로 알코올 성분은 향기 분자를 붙잡는 성질이 있다. 출처 [장준우의 푸드 오디세이] 요리할 때 넣는 술, 잡내 제거가 이유라고요?/셰프 겸 칼럼니스트 | 서울신문 (seoul.co.kr)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.19
0
0

출산 후에는 어떤 식단이 회복에 도움을 줄까요?
다시마, 미역 같은 해조류, 칼슘이 풍부한 생선, 저지방 유제품 등을 많이 챙겨 먹는 것이 좋습니다. 또 출혈로 인해 부족해진 철분 섭취를 위해 철분제를 복용하는 것이 좋습니다.출처 출산 후 몸을 회복하는 베스트 식품 10가지 - 건강다이제스트 인터넷판 (ikunkang.com)
건강관리 / 환자 식단
22.12.19
0
0

하루 한 끼는 보통 언제 먹나요
1일 1식이라는 조건만 유지한채 먹을때는 마음대로 먹고 싶은 음식을 먹거나 개인에 맞춰 아침, 저녁을 거르고 점심을 거하게 먹는 플랜을 수행하는것도 좋다. 직장인이라면 보통 잦은 회식이 있기 마련이기 때문에 저녁을 거르기는 현실적으로 어려움이 있으니 되도록 아침 점심은 거르고 저녁을 넉넉하게 먹는 1일 1식을 추합니다.출처 1일 1식 효과 및 하는 법 안내. 1일 1식의 원리 및 장점과 단점 - 다이어트로그 (dietlog.kr)
건강관리 / 환자 식단
22.12.18
0
0

비타민 b가 많은 식품은 무엇인가요?
바나나에는 비타민B가 풍부하게 함유돼 있어 피로 회복에 도움을 줄 수 있습니다.계란에는 비타민B2 영양소가 풍부한데, 몸 속 콜레스테롤을 분해시켜줍니다.우유에는 비타민B12가 풍부해 신경과민과 스트레스를 해소하는데 도움이 됩니다출처 https://m.blog.naver.com/love00406/221969779999
건강관리 / 식습관·식이요법
22.12.18
0
0

치즈를 잘 보관하는 방법은 무엇일까요?
치즈 보관에 가장 이상적인 온도는 8~15도 이며 (습도 65%) 냉장고의 채소칸이 적당합니다. (타음식물의 냄새흡수 주의) 남은 치즈는 랩으로 재포장하여 보관합니다. 출처 [카드뉴스] 큰 맘먹고 산 대용량 치즈, 얼리면 안될까 ...치즈 장기간 보관팁 - 컨슈머와이드 (consumerwide.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.18
0
0

상추의 어떤성분때문에 잠이 오는건가요?
상추는 고기를 먹을 때 빠지지 않는 쌈 채소다. 상추쌈을 먹을 때 딱딱한 줄기를 꺾으면 흰색 액즙이 나온다. 이 액즙에 들어 있는 락투카리움(Lactucarium)이 졸음을 유발한다. 이 성분은 진정, 진해, 최면 효과가 있어 숙면에 도움이 된다. 출처 상추 먹으면 졸린 게 당연… 왜? (chosun.com)
건강관리 / 기타 영양상담
22.12.18
0
0