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답변 내역

감자는 우리 몸에 어떤 효능이 있나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.감자는 영양가가 높고 다양한 건강에 좋은데요. 감자는 탄수화물, 단백질, 식이섬유, 비타민(C, B6), 미네랄(칼륨, 마그네슘) 등 다양한 영양소를 제공합니다. 특히 감자의 피부에 있는 영양소와 식이섬유는 소화를 돕고, 영양소 흡수를 촉진합니다. 특히, 감자는 탄수화물의 주요 원천으로 에너지를 공급하고, 식이섬유가 풍부하게 포함되어 있어 소화 건강에 도움이 되요. 식이섬유는 변비 예방에 효과적이며, 장 건강에 좋구요. 감자에는 비타민 C와 다른 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 면역에도 도움을 줄 수 있습니다. 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드릴께요^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.10
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중년 남성 배 안나오려면 탄수화물 섭취를 줄여야 하나요
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.중년 남성이 배를 줄이려면 탄수화물 섭취를 조절해야 합니다. 하지만 중요한 것은 균형 잡힌 식단과 신체 활동을 포함한 종합적인 접근 방식입니다. 다음은 고려해야 할 사항입니다.탄수화물은 에너지의 주요 원천이지만, 과다한 섭취는 지방 전환에 따라 체중 증가에 기여할 수 있습니다. 배를 줄이기 위해 탄수화물 섭취를 제한할 수 있지만, 식이섬유와 영양소가 풍부한 복합 탄수화물(잡곡, 채소, 과일)을 선호하는 것이 좋습니다. 그리고 식단에서 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄 등의 영양소를 충분히 섭취해야 합니다. 균형 잡힌 식단은 포만감을 유지하면서도 영양소 공급을 충족시킬 수 있습니다. 적절한 식사량과 일정한 식사 간격을 유지하여 과식을 피하면 좋습니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드려용!
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.10
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하루 평균 마그네슘 섭취량 채우려면 어떤 식품을 먹어야 할까요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.하루 평균 2끼의 일반식으로는 충분한 섭취량을 얻기 어려울 수 있습니다. 그러나 식단의 구성과 개별 식품의 함유량에 따라 다를순 있어요마그네슘을 충분히 섭취하기 위해선 아래 식품을 고려할 수 있어요견과류: 아몬드, 호두, 캐슈넛 등은 마그네슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 대두, 녹두, 검정콩 등도 마그네슘 함량이 높습니다. 귀리, 현미, 보리 등의 곡류에도 마그네슘이 존재합니다. 시금치, 케일, 브로콜리 등의 녹색잎채소는 비교적 높은 마그네슘 함량을 가지고 있습니다.인은 충분히 섭취하기 위해서는 육류(소고기, 돼지고기, 닭고기) 그리고 간장, 된장, 고추장 등의 양념장에도 인이 함유되어 있습니다.생선(참치, 연어, 문어 등)과 해산물(새우, 꽃게, 조개 등)은 인 함량이 높습니다. 우유, 요구르트, 치즈 등에도 인이 풍부하게 함유되어 있습니다.그러나 식단에서 충분한 마그네슘과 인을 섭취하기 위해서는 다양한 식품을 조합하여 균형 잡힌 식단을 구성하는 것이 중요합니다.답변에 도움이 되셨다면, 좋아요 추천 부탁드려요!^^
건강관리 / 다이어트 식단
23.07.10
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'팜유'라는 것이 무엇이길래, 요즘 많이 보이죠?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.팜유는 주로 대두, 옥수수, 콩, 밀, 땅콩 등의 식물로부터 추출됩니다. 팜유는 세계적으로 가장 널리 생산되고 소비되는 식용 오일 중 하나입니다. 팜유는 다양한 음식 조리에 사용되며, 식용유, 조리용유, 굽기용유 등으로 널리 사용됩니다. 또한, 식품 산업에서는 제과제빵, 유제품, 스낵, 조미식품 등 다양한 가공 식품의 제조에도 사용됩니다. 생산이 비교적 쉽고 효율적이며, 생산량이 많기 때문에 경제적으로 좋아 대량 생산이 가능하고 비교적 저렴한 가격으로 제공되기 때문에 식품 산업 및 제조업체들에게 이점이 있죠.팜유는 오랜 기간 동안 산도가 낮아지거나 변질되지 않는 특성을 가지고 있어, 식품의 유통 기간을 연장할 수 있습니다. 이로 인해 식품의 신선도와 품질을 유지하는 데 도움을 줍니다. 팜유는 고체지만 주방 온도에서 쉽게 녹아들어 음식의 부드러운 텍스처와 크림 형태를 만들어줍니다. 또한, 팜유는 중립적인 맛을 가지고 있어 다양한 요리에 적합하고, 다른 재료의 맛을 부각시키는 데 도움을 줍니다.답변이 도움이 되셨다면, 좋아요 추천 부탁드려요^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.10
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코코넛의 영양성분과 효능은 어떻게 되나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다. 코코넛은 풍부한 식이섬유를 포함하고 있습니다. 소화를 촉진하고 변비를 완화시켜 주구요. 코코넛의 기름은 중사이도삼초유로 알려져 있습니다. 중사이도삼초유는 심혈관 건강에 도움을 주는 고중도 지방산인 라우릭산을 포함하고 있습니다.코코넛에는 또, 비타민 C, E, B1, B3, B5, B6, 및 미네랄인 철, 마그네슘, 칼륨, 아연 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 면역력 강화, 신경 기능 등 다양한 도움을 줍니다.그리고, 코코넛에는 항산화물질인 폴리페놀이 포함되어 있습니다. 항산화물질은 자유 라디칼을 제거하여 세포 손상을 예방하고, 염증을 감소시키며, 건강한 피부를 유지하는 데 도움을 줍니다. 답변이 조금이라도 도움되셨다면 좋아요 추천 부탁드려요^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.10
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옥수수의 어떤영양성분이 우리몸에 좋은 효능을 주나요?
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.옥수수는 탄수화물이 풍부합니다. 탄수화물은 우리 몸의 에너지원으로 사용되죠. 옥수수에는 식이섬유가 풍부합니다. 식이섬유는 소화를 도와 변비를 예방하고 장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또포만감을 유지시켜 식사량을 조절하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 옥수수에는 비타민 C가 함유되어 있습니다. 비타민 C는 항산화 효과를 가지고 있어 세포 손상을 예방하고 면역에 좋아요.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.09
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쑥에는 무슨 영양성분이 들어있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.쑥에는 풍부한 식이섬유가 포함되어 있습니다. 식이섬유는 소화를 돕고 변비를 완화하는 데 도움을 주며, 혈당 조절과 콜레스테롤 관리에도 도움이 될 수 있습니다. 특히 비타민 A, 비타민 C, 비타민 K를 어느 정도 함유하고 있습니다. 비타민 A는 시력, 피부 건강, 면역에 좋고 비타민 C는 항산화 효과와 면역 기능 향상에 도움이 됩니다. 쑥은 철분, 칼슘, 마그네슘, 칼륨 등의 미네랄을 함유하고 있습니다. 도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.09
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들깨기름에는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요.들깨기름에는 리놀레산이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 건강을 촉진하고 염증에도 좋고요. 비타민 E가 풍부하게 함유되어 있어 세포를 보호하고 면역 체계를 강화하는 데 기여합니다.또한 철, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 함유되어 있어 혈액 형성과 뼈 건강에 도움을 줍니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
건강관리 / 식습관·식이요법
23.07.09
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무순에는 어떤 영양소가 들어있나요?
안녕하세요. 무순의 영양 성분으로는 비타민A와 C, 칼슘, 카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있어요.파종한 뒤 7일째가 되면 비타민C의 함량이 최고치에 이르며 우유와 비교하면, 비타민A는 4배, 비타민C는 29배나 더 많이 함유되어 있는 몸에 좋은 식품입니다. 게다가 칼슘 함량은 감자의 10배입니다. 효능으로는 열을 제거하고 몸의 부기를 가라앉히며, 폐의 활동을 활발하게 해줍니다. 또한 소화를 도와주는 아밀라아제 작용이 있어 고기와 같이 먹으면 좋습니다.도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
건강관리 / 기타 영양상담
23.07.09
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완두콩에는 어떠한 영양성분이 들어있나요?
안녕하세요. 완두콩은 식물성 단백질의 훌륭한 원천 중 하나입니다. 단백질은 근육, 조직, 효소, 항체 등의 구성 요소로 사용되며, 세포의 구조와 기능을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 또한 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이 섬유는 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움을 주며, 포만감을 유지하고 혈당을 안정시키는 데 도움을 줍니다. 뿐만 아니라 완두콩은 철분, 마그네슘,비타민 B군(티아민, 리보플라빈, 나이아신, 엽산, 비타민 B6)을 포함하고 있습니다도움이 되셨다면 좋아요 추천 부탁드립니다^^
건강관리 / 영유아·아동 식단
23.07.09
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